マスティックまたはレントスク

新鮮で樹脂感があり、松の香りがする、乾いたバルサミックノート。明るく透き通った樹脂の香りは、教会の香ではなく松の樹液に近い。最初の印象は清潔でほぼミネラル感があり、温かみのある石、日光で色あせた木材、そしてすぐにアロマティックで地中海的な香りに変わるターペンタインのささやき。煙っぽさも甘さもない。マスティックガムを噛んだときの、最初に感じる清潔で松の樹脂の香りがこの香水のノートだ。

マスティックは、ギリシャのキオス島でほぼ独占的に収穫され、トルコのチェシュメ半島でわずかに生産されるピスタチア・レンティスクス・バリアント・キアの樹脂です。この樹脂は小さな半透明の滴—「キオスの涙」と呼ばれ—としてにじみ出し、硬化してもろく、淡黄色の結晶となり、清潔で芳香のある鋭さを持ちます。

ほとんどの樹脂が暗さ、温かみ、または甘さを帯びる傾向があるのに対し、マスティックは異彩を放ちます：新鮮でわずかに松のような香りがあり、乾いたバルサミックの透明感があります。その揮発成分はアルファ-ピネンとミルセンが支配的で、トリテルペン酸（マスティカジエノン酸、イソマスティカジエノン酸）が樹脂の骨格を形成しています。その結果、樹脂的でありながら清潔感のある素材となり、煙が漂う大聖堂ではなく、石灰岩に降り注ぐ日光のように感じられます。

収穫は7月から10月にかけて行われます。栽培者は4〜5日に一度、樹皮に小さな切り込みを入れ、樹の下の白く塗られた地面から硬化した涙を集めます。年間生産量は約150トンで、キオス・マスティハ栽培者協会によって管理されています。キオスでのマスティック栽培の技術は2014年にユネスコの無形文化遺産代表リストに登録されており、キオスマスティックはEUの原産地保護指定を受けています。

香水において、マスティックは乳香のような献身的な煙や安息香のような菓子の甘さを伴わない樹脂のノートを提供します。地中海風の調香、モダンなシプレ、シトラス、ラベンダー、乾いた木材と組み合わせて、樹脂の骨格が必要だが重さは求められない場合に効果的です。

Première Peauのこのノート。 Albâtre Sépia · Simili Mirage. 7つのエクストレをすべて試せます Discovery Set.

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