メチル2-オクチノエート(スミレの葉)

合成グリーン、ハーブ、フゼアグリーン · バイオレット · フレッシュ
トップピラミッド
3/5強さ
24h持続性
1産地
標本
メチル2-オクチノエート(スミレの葉) 香水原料
トップ
N/A(合成分子)
定義

強烈にグリーンバイオレットで、メタリックでややワックスのような質感があります。メチル2-オクチノエートは、砕かれたスミレの葉のような香りで、鋭くグリーンで植物的、特有のスミレのようなフレッシュさを持っています。

グリーン フレッシュ
メチルヘプチンカーボネート、フォリオネ
種別
成分
香りの系統
アロマティック
原料
合成分子
化学分類
エステル(アセチレン系)
計器
ピラミッド
Tトップ
Hミドル
Bベース
3/5強さ
中程度
香りの強さ
ムエットでの持続性
24時間
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
@ 24時間で100 %
生産国
世界中で製造されています

香り

濃い緑色、金属的、紫の葉のような色。シャープで植物的で、ワックスのような含みを持つ。バイオレット リーフ アブソリュートよりも濃縮され金属的で、ガルバナムよりも緑色で、シス-3-ヘキセノールほど草っぽさはありません。希釈すると、金属的なエッジが柔らかくなり、より丸みのある緑紫のキャラクターが現れます。非常に強力 - 少量で強力な効果を生み出します。

詳しい解説

CAS 111-12-6。別名メチルヘプチンカーボネート。強力なグリーンバイオレットの特徴を持つ合成アセチレンエステル。一般名に「バイオレットリーフ」とあるが、メチル2-オクチノエートは完全に合成された物質です。

香りは鋭くグリーンで、特有のバイオレットリーフの質感がある—金属的でややワックスのよう、強烈に植物的です。調香師のパレットで強力なグリーン素材であり、配合中0.1%でも大きな影響を与えます。この分子はほぼ攻撃的なほどの緑の強さを持ち、慎重に抑制して使う必要があります。

調香において、メチル2-オクチノエートはバイオレットリーフのアコードを再現し、フローラルやシプレーの構成にグリーンの新鮮さを加えるために使われます。これはシス-3-ヘキセノール、ガルバナム、バイオレットリーフアブソリュートと並び、調香における「グリーン」ファミリーを定義する複数の分子の一つです。

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抽出と化学

抽出方法

完全合成。 2-オクチン酸をメタノールでエステル化することによって生成されます。天然源はありません。この分子の効力により、非常に少量の生産量で香水の需要を満たすことができます。

分子式
C9H14O2
CAS
111-12-6
植物学名
N/A(合成分子)
外観
無色から淡い黄色の液体
香りの強さ
ミディアム
持続力
24時間で100.00%
別名
メチルヘプチンカーボネート、フォリオネ
IFRA規制状況
注記を参照

IFRA第51改正により制限されています。製品カテゴリーごとに最大使用レベルが適用されます。また、EUの26種類の申告可能な香料アレルゲン(EC 1223/2009 附属書III)にも含まれています。メチルオクチンカーボネート(CAS 111-80-8)と組み合わせる場合、合計はMHC制限を超えてはなりません。

物理的性質
沸点
217.00から220.00 °C @ 760.00 mm Hg
引火点
192.00 °F TCC(88.89 °C)
比重
0.91900から0.92400 @ 25.00 °C
屈折率
1.44600 から 1.44900 @ 20.00 °C.

調香での役割

グリーン、シプレー、バイオレットリーフの組成におけるトップからハートへのモディファイアー。 2-オクチル酸メチルは、微量の用量で強い緑紫色の特徴を示します。スミレの葉の再構成の中心となり、シプレーとフゼアの構成に緑の新鮮さを加えます。極度の制限のもとで使用する必要があります。過剰摂取すると、きつい金属的な結果が生じます。ガルバナム、バイオレット リーフ アブソリュート、フローラル ノートと組み合わせます。推奨される最大使用量は非常に少ないです。

処方での役割
01シグネチャーノート
02トップノートの立ち上がり
03新鮮さ
04モディファイア
提供形態
合成の

関連項目

7 ノート