パパイヤ
| Category | 果物、野菜、ナッツ |
| Subcategory | フルーティ · トロピカル · マスキー |
| Origin | |
| Volatility | ハートノート |
| Botanical | パパイヤ |
| Appearance | N/A — 香りのノート(トロピカルフルーツ) |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | ブラジル、中米(原産地)、インド、インドネシア |
| Pyramid | ハート |
中央アメリカ原産のトロピカルフルーツ(パパイヤ、パパイヤ科)で、甘くムスクのようなトロピカルな香りにわずかに硫黄を思わせる下地が感じられます。ムスクの特徴はベンジルイソチオシアネートで、これはわさびの辛味を生み出すチオール化合物の一種であり、ここでは微量含まれています。香水ではファンタジー/コンセプトの再構築であり、商業用の抽出物はありません。
- Scent
- The Full Story
- Fun Fact
- Extraction & Chemistry
- In Perfumery
Scent
パパイヤは甘くフルーティーな香りで、ムスクのようでトロピカルな香りがします。その香りは熟した桃や 蜂蜜のようで、下に爽やかなニュアンスがあり、とても魅力的です。
香りの変化
パパイヤの香りを嗅ぐと、すぐにジューシーでみずみずしい特徴を感じ取ることができ、暖かい日の太陽に熟した果実のイメージが広がります。最初の印象は明るく爽快で、自然な甘さがあり、爽やかでエキゾチックです。
シグネチャーアコード
香りが変化するにつれて、ムスクの香りがより際立ってきます。この変化は、トロピカルな楽園のような温かさと安らぎを感じさせます。
Evolution over time
Immediately
Immediately
熟した桃を思わせる甘くてフルーティーなムスクの香り。
After a few hours
ムスクの甘さがより際立ち、深みを加えます。
After a few days
24時間後も、温かく心地よい香りが続きます。
The Full Story
パパイヤ (Carica papaya、Caricaceae) は中央アメリカ原産のオレンジ色の果肉を持つ熱帯果実で、現在は熱帯全域で栽培されています。香りは甘く、ムスクのようなトロピカルな香りで、かすかに硫黄のような下地があります — ムスクの香りはベンジルイソチオシアネート(CAS 622-78-6)です [A]、わさびの辛味を生み出すマスタードチオール化合物の同じファミリーで、パパイヤには低濃度で含まれています。リナロールとメチルブタン酸エステルが基本的な香りの構成を完成させます。
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香水業界では
パパイヤには商業用の香料エキスはありません — 果実の揮発成分は工業的抽出には水溶性が高すぎるためです。香水の「パパイヤ」ノートは再構築されたもので、通常はトロピカルでクリーミーなボディのためのγ-デカラクトン、フルーティーでフレッシュなトップのためのメチルブタン酸エステル、熟した温かみのためのエチルマルトール、そして(より前衛的な配合では)ムスクのパパイヤの特徴であるベンジルイソチオシアネートの微量が組み合わされています。
[A] PubChem CID 12089 — benzyl isothiocyanate, CAS 622-78-6. The musky thiol signature of papaya. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/12089.
Did You Know?
Did you know?
パパイヤは美味しく、酵素が豊富で、その酵素は角質除去効果のためにスキンケア製品によく使われています。
Extraction method: 果実のコールドプレスまたは溶剤抽出
| Molecular Formula | N/A — 複雑な天然混合物(主要な香り成分:ベンジルイソチオシアネート C₈H₇NS、リナロール C₁₀H₁₈O) |
| CAS Number | N/A — 天然フルーツ(特定のCAS番号なし) |
| Botanical Name | パパイヤ |
| IFRA Status | 制限はありません |
| Synonyms | パパイヤ、パパウ |
| Physical Properties |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | N/A — 香りのノート(トロピカルフルーツ) |
In Perfumery
香水において、パパイヤは甘くフルーティーな特徴からミドルノートとして使用されます。シトラスノートや他のトロピカルフルーツ、花の要素と非常に相性が良く、全体の香りの体験を高めます。その香りの特性により、フルーティーな香りやグルマン系の香りの両方で創造的に使われ、豊かでジューシーな質感を加えます。パパイヤはまた、より伝統的なノートとの対比としても興味深く、クラシックな香りの構造に革新的なひねりをもたらします。調香師が独自の嗅覚体験を生み出そうとする中で、パパイヤの役割は現代の香水処方においてますます重要になっています。