Home › Glossary › Cinnamylalcohol

Cinnamylalcohol

SPECERIJEN  /  balsamisch · bloemig · warm
Cinnamylalcohol
Cinnamylalcohol perfume ingredient
CategorySPECERIJEN
Subcategorybalsamisch · bloemig · warm
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalN.v.t. — komt van nature voor in Cinnamomum-soorten; voornamelijk gesynthetiseerd
AppearanceWit tot lichtgeel kristallijn vast of olieachtig vloeibaar
Producing CountriesChina, Frankrijk, Duitsland, India
PyramidHart

Warm, balsemachtig-floraal met een zachte kaneel-syringa kwaliteit. Cinnamylalcohol is cinnamylalcohol onder een andere naam — milde specerij verpakt in een bloemige zoetheid.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Warme, balsemachtige-kruidige opening met een duidelijke bloemige-hyacintkwaliteit. Meer bloemig dan heet, meer poederig dan scherp. Zachter dan cinnamaldehyde, warmer dan linalool, milder dan eugenol. Een schone, licht groene ondertoon voegt frisheid toe. De droogfase is poederig-balsemachtig, warm en aangenaam.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Zachte warme-kruidige opening met bloemige hyacintzoetheid.
After a few hours

After a few hours

Balsemachtig-poederig hart. Kruid verzacht. Bloemige kwaliteit verdiept.
After a few days

After a few days

Warme, poederige-balsemachtige basis. Schone vervaging.

The Full Story

CAS 104-54-1. Dit is een andere naam voor cinnamylalcohol (3-fenyl-2-propen-1-ol). Een fenylpropenol die van nature voorkomt in kaneelbast, storax, Peru-balsem en hyacintbloemen. Het molecuul geeft een warme, balsemachtige, bloemig-kruidige karakter die zachter en ronder is dan cinnamaldehyde.

De geur is zacht kruidig-balsemachtig met een uitgesproken bloemige kwaliteit — hyacintachtig, poederig, warm. Het mist de agressieve hitte van cinnamaldehyde en biedt in plaats daarvan een ronde, toegankelijke warmte. Het molecuul is een van de 26 in de EU vermelde geurallergenen.

In de parfumerie overbrugt cinnamylalcohol de bloemige en kruidige categorieën. Het wordt gebruikt in hyacintreconstructies, ambercomposities en zacht-kruidige akkoorden waar warmte zonder scherpte het doel is.

Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Gerelateerd: Piment · Anethol · Anijs · Asafoetida · Bak-specerijen · Laurierblad · Biryani · Karwij

Did You Know?

Did you know?
Cinnamylalcohol is identiek aan cinnamylalcohol — de dubbele naamgeving weerspiegelt de historische chemische nomenclatuur. 'Cinnamisch' verwijst naar de familie van cinnamisch zuur/cinnamaat; 'cinnamyl' specificeert de alcoholafgeleide. Beide namen worden actief gebruikt, afhankelijk van de leverancier.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Synthetisch geproduceerd door reductie van cinnamaldehyde. Natuurlijk aanwezig in kaneelbastolie, styrax en hyacintabsolute, maar niet commercieel geïsoleerd uit natuurlijke bronnen. Goedkope synthetische productie.

Molecular FormulaC9H10O
CAS Number104-54-1
Botanical NameN.v.t. — komt van nature voor in Cinnamomum-soorten; voornamelijk gesynthetiseerd
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsCinnamylalcohol, 3-Fenyl-2-propen-1-ol
Physical Properties
AppearanceWit tot lichtgeel kristallijn vast of olieachtig vloeibaar
Boiling Point247,00 tot 250,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. )
Specific Gravity1,04400 @ 20,00 °C.
Refractive Index1,58190 @ 20,00 °C.
Melting Point34,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Hartmodifier in bloemig-pittige, amber- en hyacintcomposities. Cinnamylalcohol zorgt voor een zachte kaneelwarmte met bloemige zoetheid — ideaal voor composities waarin specerijen een ondersteunende rol spelen in plaats van de hoofdrol. Centraal in hyacintakkoorden samen met florhydral en fenylacetaldehyde. Ook gebruikt in zachte amber- en balsemachtige composities. EU-geregistreerd allergeen dat etikettering vereist.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.