Home › Glossary › Longoza

Longoza

Q: Is Longoza natural or synthetic?

. Extraction: Stoomdestillatie van aan de zon gedroogde zaden. Het droogproces concentreert de vluchtige verbindingen. De opbrengsten zijn bescheiden en de productie is beperkt tot kleinschalige activiteiten in de oostelijke kustgebieden van Madagaskar..

KRUIDEN EN AROMATEN / bloemig · warm · kruidig

Longoza

Category	KRUIDEN EN AROMATEN
Subcategory	bloemig · warm · kruidig
Origin
Volatility	Hartnoot
Botanical	Aframomum angustifolium
Appearance	Kleurloze tot lichtgele vloeistof
Odor Strength	Medium
Producing Countries	Madagaskar
Pyramid	Hart

Warm, kruidig-groen, minder scherp dan kardemom. Longoza-zaden uit Madagaskar hebben een houtachtig-aromatische kwaliteit die meer aan cipres doet denken dan aan gember.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Warm en kruidig-groen met houtachtige, harsachtige ondertonen. Minder scherp en kamferachtig dan kardemom, met eigenschappen die doen denken aan cipres, rozemarijn en jeneverbes. De dominantie van beta-pineen geeft het een frisse, bijna terpentijnachtige lift boven de warmere specerijenbasis.

Evolution over time

Immediately

Frisse beta-pineen lift, kruidig-groene explosie

After a few hours

Warme houtachtige-rijke geur, caryofylleen diepte

After a few days

Zachte warme specerijenresidu, droge houtachtige basis

The Full Story

Longoza (Aframomum angustifolium) is een wortelstokplant uit de gemberfamilie (Zingiberaceae) die wijdverspreid is in Madagaskar, de Comoren en delen van Oost-Afrika [A]. Hij groeit in de vochtige onderlaag van het bos. De essentiële olie wordt gedistilleerd uit de zaden, die voor verwerking in de zon worden gedroogd. De olie is rijk aan cineol, met een warm-aromatisch, licht houtachtig-groen profiel — minder scherp dan kardemom, met een cypressenachtige droogte.

Chemie

De zaadolie wordt gedomineerd door 1,8-cineol (eucalyptol, CAS 470-82-6) en β-pineen (CAS 127-91-3) [B], met secundaire α-pineen, terpinen-4-ol en α-terpineol. Het cineolgehalte geeft longoza zijn licht kamferachtige, fris-aromatische frisheid; de pinenen zorgen voor de houtachtige dennenbasis.

Bronnen & Notities

[A] Aframomum angustifolium — Kew Plants of the World Online. powo.science.kew.org.

[B] PubChem CID 2758 — 1,8-cineol (eucalyptol), CAS 470-82-6. Dominante bestanddeel van longoza zaadolie. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/2758.

Did You Know?

Did you know?

Aframomum behoort tot dezelfde familie (Zingiberaceae) als kardemom, gember en kurkuma. Het geslacht bevat verschillende culinaire specerijensoorten verspreid over Afrika — grains of paradise (A. melegueta) is de bekendste — en longoza bevindt zich aan het lichtere, meer houtachtig-aromatische uiteinde van het geslacht, dichter bij cipres in profiel dan bij gember.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Stoomdestillatie van aan de zon gedroogde zaden. Het droogproces concentreert de vluchtige verbindingen. De opbrengsten zijn bescheiden en de productie is beperkt tot kleinschalige activiteiten in de oostelijke kustgebieden van Madagaskar.

Molecular Formula	Complexe etherische olie — belangrijkste componenten: 1,8-cineool (C₁₀H₁₈O), β-pineen (C₁₀H₁₆)
CAS Number	91745-45-8
Botanical Name	Aframomum angustifolium
IFRA Status	Première Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms	longoza bloem, longoz, longozia
Physical Properties
Odor Strength	Medium
Appearance	Kleurloze tot lichtgele vloeistof

In Perfumery

Longoz-olie is een hartnoot in niche- en ambachtelijke composities, die aromatisch-pittige warmte biedt met een bijzondere Malagassische oorsprong. De beta-pineen- en beta-caryofylleenchemie plaatst het tussen de specerijen- en houtachtig-aromatische families. Nuttig in composities die terroirspecificiteit zoeken of alternatieven voor standaard kardemom en gember. Werkt goed met vetiver, sandelhout en citrusmaterialen.