Clarycet

SynthetischPOPULAIR EN EIGENZINNIGaromatisch · groen · fris

Zeven geurenEén ervan kijkt naar u

HartPiramide
—Sterkte
—Geurduur
—Herkomsten
Exemplaar
Clarycet parfumingrediënt
Hart
Definitie

Clarycet is een geurstof uit de klasse van de oxanen, scheikundig 4-methyl-2-propyloxan-4-ylacetaat. De geur wordt beschreven als kruidig, bloemig en rozig, met droge pruimenfruitigheid en ondertonen van muskaatsalie.

FRUITIG BLOEMIG KRUIDIG ZOET MUNT FRIS HOUTIG GROEN
Clary propyl acetate, 4-methyl-2-propyloxan-4-yl acetate
Type
Ingrediënt
Geurfamilie
Aromatisch
Chemische klasse
Oxaan
Meetwaarden
Piramide
TTop
HHart
BBasis
—Sterkte
Middelmatig (geschat)
Middelmatig (geschat)

Geur

De sterkste descriptoren die voor de geur worden genoemd zijn fruitig, bloemig en kruidig, gevolgd door zoet, munt, fris, jasmijn, houtig, roos en groen. Een andere beschrijving noemt het aroma zoet en kruidachtig. Als smaakstof zijn de voornaamste descriptoren zoet, fruitig en kruidig, gevolgd door fruit, groen, tropisch, muntachtig, houtig, banaan en ananas.

Het hele verhaal

Identiteit en chemie

Clarycet behoort tot de oxanen. De IUPAC-naam is (4-methyl-2-propyloxan-4-yl)acetaat; de stof staat ook bekend als clary propyl acetate.

De naam beschrijft een oxaanring met een propylgroep op positie 2 en een methylgroep en een acetaatestergroep op positie 4. Het molecuul heeft twee niet-gedefinieerde stereocentra, en het onder REACH geregistreerde materiaal is een mengsel van de trans- en cis-isomeren. De molecuulformule is C₁₁H₂₀O₃ en het molecuulgewicht is 200,27 g/mol.

Eigenschappen en veiligheid

Berekende waarden geven een XLogP3 van 2, geen waterstofbrugdonoren, drie waterstofbrugacceptoren, vier draaibare bindingen en een topologisch polair oppervlak van 35,5 Å2. De verdampingssnelheid van Clarycet wordt omschreven als matig langzaam. Bedrijven die het bij het ECHA-register hebben aangemeld, hebben het ingedeeld als H317, kan een allergische huidreactie veroorzaken, en als H315, veroorzaakt huidirritatie.

Een leverancier geeft een houdbaarheid van twee jaar wanneer het materiaal wordt bewaard in goed gesloten verpakkingen, beschermd tegen warmte en licht.

Regelgevende status

De stof staat op de IFRA-transparantielijst van geurstoffen.

—

Gerelateerd: Alpha Pinene · Angelica · Angelica Root · Angelica Root Oil · Artemisia · Barrenwort · Beachheather · Behini Tree

Extractie & chemie

Formule
C₁₁H₂₀O₃
CAS
131766-73-9
Geurkracht
Middelmatig (geschat)
Synoniemen
Clary propyl acetate, 4-methyl-2-propyloxan-4-yl acetate
IFRA-status
Zie opmerking

Geen IFRA-standaard voor de stof zelf (51e wijziging)

Fysische eigenschappen
Kookpunt
241°C (geschat)
Vlampunt
96,48°C (geschat)

In de parfumerie

Clarycet wordt gerekend tot de geurstoffen. Het wordt als geurstof gebruikt in alcoholische lotions, wasverzachters, shampoo en zeep. Een leverancier noemt de klasse speciaalchemicaliën en de functie geurstof.

Rol in de formule
01modificator
02menger
Verkrijgbaar als
standaardvorm

Zie ook

7 noten