Goudenbes

Goldenberry is een heldere vrucht die bekend staat om zijn zoetzure smaak en bijzondere aroma, vaak gebruikt in nicheparfumerie.
- Type
- Akkoord
- Geurfamilie
- Fruitig
- Bron
- fruit
- Chemische klasse
- fantasienoot
Geur
Het hele verhaal
Wist u dat?
Goldenberry komt voor in de traditionele geneeskunde vanwege de potentiële gezondheidsvoordelen, waaronder hoge niveaus van vitamines en antioxidanten.
Extractie & chemie
Extractiemethode
N/B — fantasienoot. Goldenberry (Physalis peruviana) is een eetbare vrucht, niet commercieel geëxtraheerd voor parfumerie.
- Formule
- N/B — complexe natuurlijke vrucht (belangrijke vluchtige stoffen: β-damascenon, butylacetaat)
- CAS
- N/A — natuurlijk fruit, geen enkel CAS
- Botanische naam
- Physalis peruviana
- Uiterlijk
- Kleine ronde goudoranje bes omhuld door een papieren kelkblad; sappig vruchtvlees met kleine eetbare zaadjes
- Geurkracht
- Gemiddeld
- Synoniemen
- PHYSALIS KAPSTROTSKERS GRONDKERS
Geen bekende beperkingen
- Opmerking
- Physalis peruviana vrucht. Geen standaard parfumextract. Belangrijke aromacomponenten zijn onder andere β-damascenon, methyl 2-methylbutanoaat, butylacetaat.
In de parfumerie
In de parfumerie is goldenberry voornamelijk een hartnoot, die een laag van fruitige zoetheid toevoegt die de algehele compositie kan versterken. Het werkt samen met andere fruitige noten, zoals perzik en framboos, evenals bloemige elementen zoals jasmijn en roos. Door goldenberry te verwerken, kunnen parfumeurs een evenwichtige, gelaagde geur creëren die een breed publiek aanspreekt. De veelzijdigheid ervan zorgt ervoor dat het zowel in frisse als gourmand composities kan schitteren, waardoor het een waardevol ingrediënt is in het geurpalet.