HomeGlossary › Hazelnoot

Wat is hazelnoot? | Première Peau

FRUIT, GROENTEN EN NOTEN  /  nootachtig · warm · gourmand
Hazelnoot
Hazelnoot perfume ingredient
CategoryFRUIT, GROENTEN EN NOTEN
Subcategorynootachtig · warm · gourmand
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalCorylus avellana
AppearanceBleekgeel tot goudbruin olieachtig vloeistof
Odor StrengthGemiddeld
Producing CountriesItalië, Spanje, Turkije
PyramidHart

Hazelnoot is een rijke, nootachtige ingrediënt dat in de parfumerie wordt gebruikt, en warmte en diepte toevoegt.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery
  6. See Also

Scent

Het aroma van hazelnoot wordt gekenmerkt door zijn rijke, romige en licht zoete profiel. Het heeft een geroosterde kwaliteit, zoals vers geroosterde noten. Deze nootachtige geur roept het troostrijke aroma van gebak op, vooral in combinatie met vanille of chocolade noten, die het uitnodigende karakter versterken.

Geurontwikkeling

Bij het inademen onthult hazelnoot subtiele aardse ondertonen die de zoetheid verankeren en de algehele olfactorische ervaring in balans brengen. De geur kan ook doen denken aan warme, nootachtige koffie brouwsels.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

The Full Story

Hazelnoot, afkomstig van de Corylus avellana-boom, is een geliefd ingrediënt in zowel de culinaire als de parfumeriewereld. Met een geschiedenis die gaat teruggaat tot de oudheid, worden hazelnoten in heel Europa en delen van Azië geteeld, gewaardeerd om hun aangename smaak en voor hun olie, die voor diverse toepassingen wordt gewonnen. In de parfumerie roept het zoete en romige aroma van de noot een gevoel van warmte en comfort op.

Oorsprong en Productie

Het verkrijgen van hazelnoten vereist zorgvuldige oogst, meestal uit boomgaarden in regio's zoals Turkije, Italië en Spanje, waar het klimaat ideaal is voor hun groei. De noten worden eind zomer en in de herfst geoogst, en de olie wordt gewonnen door methoden zoals koude persing. Dit proces behoudt de inherente kwaliteiten van de noot.

Chemie en Geurprofiel

In de context van geur is hazelnoot een uniek ingrediënt dat een compositie kan verrijken door complexiteit en diepte toe te voegen. Het warme, nootachtige karakter vult diverse andere noten aan.

Wist je dat?

Hazelnoten zijn heerlijk en worden ook in de traditionele geneeskunde gebruikt vanwege hun ontstekingsremmende eigenschappen.

Did You Know?

Did you know?
Hazelnoten zijn heerlijk en worden ook in de traditionele geneeskunde gebruikt vanwege hun ontstekingsremmende eigenschappen.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Europese hazelnootabsolute (CAS 84012-21-5) bestaat als een echt parfummateriaal. Hazelnootolie wordt ook verkregen door koude persing. De nootachtige toets wordt vaak nagebootst of versterkt met filbertone (CAS 81925-81-7).

Molecular FormulaBelangrijk aroma-ingrediënt: filbertone (5-methyl-2-hepten-4-on) C₈H₁₄O
CAS NumberN/A — natuurlijk extract, geen enkel CAS
Botanical NameCorylus avellana
IFRA StatusGeen bekende beperkingen
SynonymsFILBERT · COBNUT
Physical Properties
Odor StrengthGemiddeld
AppearanceBleekgeel tot goudbruin olieachtig vloeistof

In Perfumery

In de parfumerie wordt hazelnoot voornamelijk gebruikt als hartnoot, die een zachte en romige textuur geeft die het geheel van het parfum versterkt. Het werkt samen met andere warme noten zoals vanille, tonkaboon en karamel, waardoor het een vaste waarde is in gourmandcomposities. Hazelnoot kan bloemige of fruitige noten aanvullen en voegt een onverwachte draai toe die het geurprofiel verrijkt.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries