Kasuarfrukt

Kasuaren Plomme er det vanlige navnet på Cerbera floribunda, et tre i gravmyrtfamilien (Apocynaceae). Treet blir opptil 30 m høyt. Frukten er en klart blåfiolett steinfrukt på omtrent 10 cm i lengden og 5 cm i bredden, med én stor stein.

Utforsk alle de sju ekstraktene i Discovery Set.

Opprinnelse og utbredelse

Cerbera floribunda vokser naturlig fra Sulawesi østover gjennom Molukkene og Ny-Guinea til Salomonøyene, og sørover til Queensland. Den finnes vanligvis langs bekker og i myrområder, alltid nær permanent vann. I Australia vokser den fra havnivå til 500 m.

Økologi og frøspredning

Sørkasuaren svelger fruktene hele og påvirkes ikke av giftstoffene de inneholder. Senere skiller fuglene ut frøene, noe som bidrar til å spre dem. Den giftige kasuar- Plomme har fått navnet sitt etter fuglen. Sørkasuaren kan trygt fordøye enkelte frukter og frø som er giftige for andre dyr.

Forskerne foreslo å supplere urbane hager med stedegne fruktbærende planter, som kasuar- Plomme.

Giftighet

Fruktene fra denne planten er giftige for mennesker. Cerbera-arter inneholder det hjertegiftige glykosidet cerberin, og inntak vil føre til kvalme, oppkast, magesmerter og potensielt dødsfall. Den hvite plantesaften, som produseres i alle deler av treet, kan også forårsake hudirritasjon ved kontakt.

Andre frukter som kasuarer spiser

Avføringen til sørkasuaren inneholder ofte fruktene fra blant annet Davidsonia pruriens og Syzygium divaricatum. Davidsonia pruriens, også kjent som Davidsons Plomme, er et middels stort regnskogstre i det nordlige Queensland i Australia. Frukten er spiselig og mørkt burgunderrød. Treet dyrkes i begrenset omfang for den sure frukten, som brukes til å lage syltetøy, sauser, saft og vin.