Sjokoladeblomst

AccordBLOMSTERgourmand · blomsteraktig · jordnær

Sju dufterÉn av dem ser på deg

HjertePyramide
—Styrke
—Holdbarhet
2Opprinnelse
Eksemplar
Sjokoladeblomst parfymeingrediens
Hjerte
Berlandiera lyrata
Fantasi/Konsept
Definisjon

Sjokoladablomst er det vanlige navnet på Berlandiera lyrata, en villblomst i kurvplantefamilien (Asteraceae) som vokser naturlig i det sørvestlige USA og Mexico. Blomstene lukter sjokolade.

BLOMSTRET JORDAKTIG SØT VARM FRISK
sjokolademargeritt, lyrebladgrønøye, grønnøyet lyreblad
Type
Akkord
Olfactive family
Blomster
Source
blomst
Instrumenter
Pyramide
TTopp
HHjerte
BBase
Produsentland
Mexico USA

Duft

Planten har en tydelig sjokoladelignende duft, særlig tidlig om morgenen. Det grågrønne bladverket dufter av sjokolade. Blomsten lukter sjokolade, og på varme dager fyller den luften med duft.

Hele historien

Planten

Sjokoladeblomst (Berlandiera lyrata), også kalt sjokolademargeritt eller lyrebladet grønneøye, er en nordamerikansk blomstrende plante i kurvplantefamilien. Den er hjemmehørende i det sørvestlige USA og det nordlige Mexico. Utbredelsesområdet strekker seg fra det sørvestligste Kansas og vestlige Texas vestover til det sørøstlige Colorado og Arizona, og sørover til Jalisco i det sentrale Mexico. Det er en fløyelsbladet flerårig plante som vanligvis blir 30 til 60 cm høy. Blomsterhodene har gule randkroner rundt en rødbrun midtskive. Blomstene åpner seg om morgenen og henger med hodet i dagens varme. Den tueformede bladverket er grovt og grågrønt. Hvert blomsterhode er omtrent 4 cm bredt og har 5 til 12 gule randkroner. Frukten er en cypsela, en tørr frukt med ett frø.

Navn

Navnet lyrebladet grønneøye viser til bladets form, som er buet som en lyre, og til den grønne skiven som står igjen når randkronene faller av.

Slekten

Berlandiera er en slekt av blomstrende planter i kurvplantefamilien som finnes i USA og Mexico. Artene kalles gjerne grønneøyer.

Levested og dyrking

Det naturlige levestedet omfatter tørr, steinete kalksteinsjord med god drenering, og også forstyrrede områder som veikanter, sletter, platåer og gressletter. Det er en hardfør flerårig plante som dyrkes som prydplante. Den dyrkes i hager på grunn av den sjokoladelignende duften fra blomstene. I tung, våt jord er planten utsatt for rotråte. Blomstene kan brukes som krydder. Planten tåler tørke, vokser best i full sol og tiltrekker seg pollinatorer som bier og sommerfugler. Den formeres med frø.

—

Relatert: Accord Eudora · Afrikansk ringblomst · Alfa-amylkanelaldehyd · Alyssum · Engletrompet · Aquaflora · Ashoka-blomst · Aurantiol

Visste du?

Sjokoladelukten kan også frembringes ved å plukke kronbladene fra blomsterhodet. Støvdragerne har sjokoladesmak og kan spises. Når planten fryser, holder røttene den i live.

Ekstraksjon & kjemi

Ekstraksjonsmetode

For kakaoabsolutt kommer de malte bønnene i kontakt med et flyktig løsemiddel som sykloheksan. Etter filtrering og fordamping av løsemiddelet løses betongen opp i alkohol, og når alkoholen kjøles ned, felles kakaovoksene ut, slik at absoluttet blir igjen.

Botanisk
Berlandiera lyrata
Synonymer
sjokolademargeritt, lyrebladgrønøye, grønnøyet lyreblad
IFRA-status
Se merknad

Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)

I parfymeri

Kakaoabsolutt brukes i gourmandnoter av sjokolade, der den ledsager rav- og blomsternoter og gir dem sensualitet og et spiselig preg. CO₂-ekstraktet lukter av varm, smeltet melkesjokolade og er fast ved romtemperatur, noe som gjør ekstraktet vanskelig å bruke i parfymer.

Rolle i formelen
01modifikator
02signaturnote
03blander
04friskhet
Tilgjengelig som
syntetisk akkord fantasinote

Se også

7 noter

Kilder

4
  1. Berlandiera lyrata (Chocolate Daisy, Chocolate Flower, Greeneyed Lyre Leaf, Lyreleaf Greeneyes)NC State Extension
  2. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  3. Berlandiera lyrataWikipedia
  4. BerlandieraWikipedia