Knuste limeblader på en våt skjærefjøl — skarp, aldehydisk, grønn-urteaktig. Ikke en fruktfokusert sitrus: duften lever i bladet, ikke i skallet. Dominert av (S)-citronellal, som gir en rosé-sitron skarphet nærmere sitronella enn bergamot.
Umiddelbart inntrykk: skarp, grønn, aldehydisk — som å knuse et limeblad mellom fingrene i stedet for å skjære i frukten. Dominansen av citronellal gir en rosé-sitron overtone som mangler i presset limeolje. Grønnere og mer urteaktig enn sitrongress, mindre kamferaktig enn Eucalyptus citriodora, med en våt-blad friskhet som ligger et sted mellom petitgrain bigarade og sitronella. Etter hvert som den utvikler seg, kommer en myk, voksaktig-blomstret undertone fram fra citronellol- og linalool-fraksjonene — en stille sødme under det grønne bittet.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Skarpt aldehydisk grønt-sitronutbrudd. Citronellal dominerer — rosé-metallisk, nesten stikkende. Knuste limeblader, våte urter, et hint av sitronellaliknende sødme.
After a few hours
After a few hours
Grønn intensitet mykner. Voksaktig-blomsteraktig undertone fra citronellol og linalool blir merkbar. Mindre skarp, mer urteaktig-søt. Svak petitgrain-lignende tørrhet.
After a few days
After a few days
Residual myk grønn-blomstret spor. Ren, tørr, lett voksaktig. Mer seig enn uttrykt limeolje, men svakere enn ekte petitgrain bigarade-rester.
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Makrutlime (Citrus hystrix) er hjemmehørende i tropiske Sørøst-Asia — Thailand, Indonesia, Malaysia — hvor den har blitt dyrket i århundrer som en kulinarisk og medisinsk plante. I parfymeri er det bladoljen som er relevant, kommersielt kalt petitgrain combava (CAS 91771-50-5), utvunnet ved dampdestillasjon av blader og kvister. Denne oljen er radikalt forskjellig fra kaldpresset skallolje: bladet inneholder 65–85 % (S)-citronellal, en aldehyd med en rosé-sitron-grønn karakter, mens skallet domineres av beta-pinene (25–35 %), sabinene og limonen — en mer treaktig, mer konvensjonell sitrusprofil.
Kjemi og særpreg
Det høye innholdet av citronellal gjør petitgrain combava kjemisk nærmere Eucalyptus citriodora og Java sitronella enn andre sitrusoljer. Mindre bestanddeler — citronellol (6–10 %), linalool (~2 %), citronellylacetat (~2 %) — tilfører blomster- og ester-søte nyanser. En fraksjoneringsstudie fra 2017 (Warsito et al.) identifiserte over tjue mindre komponenter, med limonen uvanlig lav (<1 %) sammenlignet med andre sitrusarter. Denne atypiske sammensetningen — høy aldehyd, neglisjerbar limonen — gjør combava-oljen uvanlig stabil mot oksidasjon for et sitrusmateriale.
Bruksområder i parfymeri
I finparfyme fungerer petitgrain combava som en toppnotemodifikator med mer varighet enn uttrykte lime- eller sitronoljer. Dens aldehydisk-grønne karakter gir en duggfrisk, nesten metallisk friskhet til hesperidiske åpninger og kombineres effektivt med andre petitgrain-oljer, neroli, geranium og aromatiske urter. Materialet brukes sparsomt — TGSC anbefaler ~1 % i duftkonsentrat — fordi citronellal-innholdet utløser IFRA-sensitiseringsgrenser (citronellal, citronellol og geraniol er alle begrensede allergener under EU-forordning 2023/1545). Produksjonen er sentrert i Indonesia (Sumatra, Java), Thailand og Madagaskar, med oljeutbytte fra blad-destillasjon vanligvis mellom 0,4–1,5 % avhengig av forbehandling og metode.
Denne noten i Première Peau. Gravitas Capitale · Nuit Elastique · Rose Monotone. Prøv alle sju ekstrakter i Discovery Set.
Makrut limeolje inneholder mindre enn 1 % limonen — molekylet som vanligvis dominerer sitrusoljer med 60–95 %. Dette gjør den til den eneste mye omsettte sitrusoljen hvor en aldehyd (citronellal) i stedet for en terpenehydrokarbon er hovedkomponenten. Denne avviket forklarer hvorfor combava lukter mer som sitronellagress enn som lime.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Dampdestillasjon av friske eller halv-tørkede blader og kvister av Citrus hystrix. Den resulterende oljen — petitgrain combava — er en blek grønnaktig-gul til gul væske, flytende, løselig i alkohol, uløselig i vann. Utbyttet varierer betydelig avhengig av metode: 0,4–0,5 % fra friske blader ved konvensjonell dampdestillasjon, opptil 1,5 % med mikrobølgeforbehandling av tørkede blader (Harahap et al., 2023). Kaldpresset skallolje er et eget produkt med en fundamentalt forskjellig sammensetning (beta-pinene/limonene-dominerende vs. citronellal-dominerende). Hovedprodusenter: Indonesia (Sumatra, Java), Thailand, Madagaskar.
Begrenset. Inneholder citronellal (65-85 %), citronellol (6-10 %) og geraniol — alle individuelle IFRA-begrensede allergener. EU-forordning 2023/1545 krever allergenmerking over terskelverdier i leave-on-produkter. TGSC anbefaler maksimalt ~1 % i duftkonsentrat.
Petitgrain combava (bladoljen fra Citrus hystrix) fungerer som en toppnotemodifikator og sitrusforsterker med uvanlig god varighet for et hesperidisk materiale, takket være citronellals moderate molekylvekt (MW 154, kokepunkt 207°C) og 16 timers varighet på testpapir. Den introduserer en aldehydisk-grønn friskhet som skiller seg fra den limonendrevne klarheten i bergamott eller sitron — mer kantete, mer urteaktig, med en rosatonet gjennomsiktighet. I formuleringer forankrer combavaolje friske-toniske akkorder og hesperidiske åpninger. Den blander seg effektivt med andre petitgrain-oljer, neroli, geranium og aromatiske urter som basilikum eller salvie. Det lave limoneneinnholdet gjør den mer fotostabil enn de fleste sitrusoljer, en praktisk fordel i finparfyme. Bruken begrenses av IFRA-sensibiliseringsgrenser: citronellal, citronellol og geraniol — alle til stede i oljen — er individuelle allergener under EU 2023/1545, og krever deklarasjon på etiketten over terskelverdier. TGSC anbefaler omtrent 1 % i parfymekonsentrat. Materialet forblir nisje, men verdsatt av parfymører som søker en sitrusnote som oppfattes som grønn-aldehydisk snarere enn fruktig-søt. Merk: begrepet «kaffir lime» finnes fortsatt i eldre litteratur, men «makrut lime» er den foretrukne betegnelsen.
