Vått sitrongress knust mellom fingrene, men skarpere — nesten metallisk. En eksplosjon av sitral så ren at den svir, med en knapt merkbar grønn-pepperaktig undertone fra bæret selv.
Umiddelbar effekt: en hard, nesten stikkende sitron-aldehyd-lyshet — tørrere og mer gjennomsiktig enn sitrongress, mindre søt enn verbenaBak sitralskallet, en svak grønn-pepperkornkvalitet fra bæret sin limonen og mindre terpener. På prøvelapp mykner skarpheten seg innen to timer til en voksaktig, sitron-sukkersøt smak før den forsvinner til et rent, nesten såpete spøkelse etter seks timer. Den mangler den blomstrete dimensjonen til bergamott og den animalske undertonen til petitgrain — ren geometri, ingen kurver.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Hard, stikkende sitron-aldehyd-lyshet. Nesten metallisk citral-skarphet med et svakt grønt pepperkornpreg fra limonen. Oppleves renere og tørrere enn sitrongress.
After a few hours
After a few hours
Citral-kanten mykner til en voksaktig, sitronsøt karamell. Det grønne pepperaktige undertonen forsvinner. En såpeaktig, lett blomsteraktig nyanse dukker opp når de mest flyktige monoterpenene fordamper.
After a few days
After a few days
På prøvelapp etter 24 timer, knapt merkbart: et svakt, rent, voksaktig-sitrusaktig spøkelse. Oljens høye flyktighet (for det meste C10 monoterpenoider, MW ~152) betyr nesten fullstendig fordampning innen 44 timer.
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Litsea cubeba-olje lukter som sitrongress med volumet skrudd opp. Citral-innholdet — 70 til 85 % avhengig av opprinnelse — gir et neral/geranial-slag som oppleves lysere og mer transparent enn sitrongressolje, som har tyngre citronellal- og myrceninnhold. Under citral-eksplosjonen ligger en svak grønn-pepperaktig kvalitet fra limonen og spor av seskviterpener som gir oljen en dimensjonalitet som ren syntetisk citral mangler.
Terroir og innhøsting
Treet tilhører laurbærfamilien (samme som kanel og kamfer) og vokser vilt i Sør-Kina, Indonesia, Taiwan og Vietnam i høyder på 700–2 300 meter. Kina dominerer global produksjon — over 85 % av de anslåtte 3 400 tonn produsert årlig (2023-data) — med Yunnan, Guizhou, Hunan, Fujian og Sichuan som de viktigste dyrkingsprovinsene. En GC-MS-studie fra 2012 over åtte kinesiske regioner (Si et al., Molecules 2012, 17(6):7057-66) fant samlet neral- og geranialinnhold fra 78,7 % til 87,4 %, med neral ofte — men ikke alltid — til stede i høyere konsentrasjoner enn geranial.
Ekstraksjon
De små pepperlignende fruktene plukkes for hånd, knuses, tørkes og destilleres deretter med damp under trykk. Oljeutbyttet varierer fra 3,0 % til 4,6 % basert på tørrvekt. Den resulterende oljen er en blekgul, flytende væske. Industriell prosessering kan også innebære fraksjonert vakuumdestillasjon for å isolere en citral-beriket fraksjon (>95 % citral) til bruk som kjemisk råstoff.
Bruk i parfymeri og regulering
I finparfyme fungerer litsea cubeba-olje som en toppnoteforsterker — billigere og skarpere enn kaldpresset bergamot, mer naturlig enn syntetisk citral. Det høye citralinnholdet gjør at den er IFRA-begrenset: under den 51. endringen er citral begrenset til 0,60 % i kategori 4 (finparfyme) ferdigprodukter på grunn av risiko for hudsensibilisering. Siden oljen er 70–85 % citral, er maksimal innblanding av råoljen i en EDP effektivt begrenset til omtrent 0,7–0,9 %. Europeisk forordning 2023/1545 krever også allergenmerking for citral over 0,001 % i leave-on-produkter.
Utover duft
Det meste av litsea cubeba-olje når aldri en parfymørs organ. Størstedelen av den globale produksjonen brukes i industrikjemi: citral utvunnet fra oljen er en forløper for syntese av iononer (fioltype aroma-kjemikalier), vitamin A, vitamin E og vitamin K. Treet er i praksis en fornybar kjemisk fabrikk forkledd som en tropisk busk.
Denne noten i Première Peau. Gravitas Capitale · Nuit Elastique · Rose Monotone. Prøv alle syv ekstrakter i Discovery Set.
Det meste av verdens litsea cubeba-olje havner aldri i en parfymeflaske. Størstedelen brukes i farmasøytisk kjemi: citral utvunnet fra oljen sykliseres til iononer, som deretter kjedeutvides for å syntetisere vitamin A (retinol). Den industrielle prosessen — fra citral til pseudoionon til beta-ionon til retinal til retinol — knytter en håndplukket tropisk bær i Sør-Kina til vitamin A i en tilskuddskapsel på et apotekshylle i Stuttgart.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Dampdestillasjon av tørkede, knuste frukter (bær). Fruktene plukkes for hånd ved modenhet, knuses, tørkes i solen eller mekanisk, og lastes deretter i destillasjonstanker. Destillasjonen foregår under trykk; essensiell olje skilles ut ved dekantering i en florentinsk vase. Oljeutbytte: 3,0–4,6 % basert på tørrvekt (Si et al., Molecules 2012, 17(6):7057-66, åtte regioner i Kina). Mikrobølgeassistert ekstraksjon (MAE) kan øke utbyttet med ~37 % samtidig som sitralinnholdet økes med ~5 %, men denne metoden er fortsatt marginal i kommersiell produksjon. ISO 3214:2000 (bekreftet 2021) regulerer kvalitetskravene for den ferdige oljen.
Kompleks blanding; hovedkomponent citral (C₁₀H₁₆O, ~65-80%)
CAS Number
68855-99-2
Botanical Name
Litsea cubeba
IFRA Status
Begrenset (IFRA 51. endring) — citral begrenset til 0,60 % i kategori 4 finparfyme; olje ~70-85 % citral; effektiv maksimal bruk ~0,7-0,9 % i EDP
Synonyms
MAY CHANG · TROPISK VERBENA
Physical Properties
Odor Strength
Medium
Lasting Power
44 timer på 100 % (hel olje, TGSC)
Appearance
fargeløs til blekgul klar væske
Boiling Point
226-228°C (citral); full olje ~232°C ved 760 mm Hg
Flash Point
160°F (71,1°C) TCC
Specific Gravity
0,884-0,904 ved 25°C
Refractive Index
1,483-1,489 ved 20°C
In Perfumery
Toppnotemodifikator og sitrusforsterker. I en formel er litsea cubeba-olje en kraftfull åpning som oppfattes som «naturlig sitron» mer overbevisende enn syntetisk citral alene, takket være de små terpene-kompanjongene (limonen, linalool, citronellal i spor) som tilfører mikrotekstur. Funksjonell rolle: løfteagent og diffusjonsforsterker. Den skyver nabonotene utover. Nyttig i friske fougère-dufter, sitruskologner og som en skjerpende aksent i hvit te- eller grønne akkorder. Den bygger bro mellom sitrus- og aromatisk-urtefamilier uten å bære tyngden av sitrongress. IFRA-taket er den praktiske begrensningen: med citral begrenset til 0,60 % i finparfyme (Kategori 4, 51. endring), kan en parfymør inkorporere omtrent 0,7–0,9 % rå litsea cubeba-olje i en EDP før man når regelverksgrensen. Det viktigste syntetiske alternativet for å forlenge citralnoten er renset citral fra litsea (rensegrad >95 %), som gir en renere profil med redusert risiko for sensibilisering per enhet olfaktorisk effekt. Syntetisk citral fra myrcen er også vanlig. Merk: Citralva (geranyl nitril, CAS 5146-66-7), som tidligere ble brukt som citralsubstitutt, har vært forbudt av IFRA siden 2008 (endring 43) på grunn av genotoksisitet og må ikke brukes i parfymeformuleringer. Ingen bekreftet tilstedeværelse i den nåværende Première Peau-kolleksjonen.