Blåregn

Blåregn klatrer ved å sno stenglene sine rundt tilgjengelige støtter. De kan bli 20 m høye og spre seg 10 m i bredden. Slekten omfatter fire arter av vedaktige slyngplanter som er hjemmehørende i Kina, Japan og det østlige USA. Noen arter er populære prydplanter. De hengende blomsterklasene varierer i lengde fra art til art. Blomstene kan være hvite, lilla, fiolette eller rosa. Noen asiatiske arter blomstrer om våren, like før eller samtidig som bladene springer ut, mens de amerikanske artene blomstrer fra sen vår til tidlig sommer. Bladene er spredte, 15 til 35 cm lange og finnete, med 9 til 19 småblad. Amerikansk blåregn har de korteste blomsterklasene, 5-7 cm lange.

Utforsk alle de sju ekstraktene i Discovery Set.

Arter

Wisteria sinensis, kinesisk blåregn, er hjemmehørende i Kina. Wisteria floribunda, japansk blåregn, er hjemmehørende i Japan. Japansk blåregn snor seg med klokken sett ovenfra, mens kinesisk blåregn snor seg mot klokken. Japansk blåregn har de lengste blomsterklasene av alle blåregnarter, og hos enkelte kultivarer kan de bli 2 m lange. Blomstene til kinesisk blåregn er hvite, fiolette eller blå og sitter i klaser på 15-20 cm som kommer før bladene springer ut om våren. Wisteria brachybotrys, silkeblåregn, er hjemmehørende i Japan, og Wisteria frutescens, amerikansk blåregn, vokser i USA fra Kentucky til Texas og Florida, samt i Iowa, Michigan og New York. De duftende blomstene til Wisteria brachybotrys kommer sent på våren og tidlig på sommeren. De er blekt fiolette eller hvite med en gul flekk ved basis. Kinesisk blåregn er en løvfellende slyngplante som blir 20-30 m høy, og frukten er en flat, brun, fløyelsaktig, bønnelignende belg på 5-10 cm. Japansk blåregn er en vedaktig, løvfellende klatreplante som slynger seg, med omtrent 15-19 avlange småblad per blad. Blomstene, som kan være hvite, rosa, fiolette eller blå, springer ut tidlig til midt på våren. Hagehybrider omfatter Wisteria × formosa og Wisteria × valderi. En molekylærstudie fra 2019 flyttet slekten Wisteria til den utvidede stammen Wisterieae. Navnet Wisteria macrostachya er et synonym for Wisteria frutescens.

Kultivarer

Den kinesiske blåregnsorten 'Amethyst' har mørkere rødligfiolette blomster med en svært sterk duft. Kultivaren 'Prolific' får de klassiske lilla blomstene i større mengder på større klaser og blomstrer tidligere enn tradisjonelle kultivarer. 'Prolific', 'Amethyst' og 'Jako' har alle fått utmerkelsen Award of Garden Merit.

Duftkjemi

Duften fra blåregnsblomstene ble samlet inn med dynamisk headspace og analysert ved hjelp av gasskromatografi-massespektrometri. Det ble påvist 28 forbindelser i kinesisk blåregn og 22 i japansk blåregn, fordelt på fire grupper: fettsyrederivater, benzenoider/fenylpropanoider, terpenoider og nitrogenholdige forbindelser. To monoterpener, (E)-β-ocimen og linalool, var de mest tallrike i begge artene. Alle deler av blomstene avgir flyktige stoffer, men kronbladene avgir mest. Utslippet følger et døgnmønster, med en topp på dagtid, og er lysavhengig. Linalool har en behagelig duft som beskrives som floral, med et hint av krydder, og ocimenene brukes i parfymeri for sin søte, urteaktige duft.

Metylantranilat, en ester av antranilsyre med den kjemiske formelen C₈H₉NO₂, har en drueaktig lukt og er rapportert å forekomme naturlig i blåregn, Concord-druer, sjasmin, gardenia og flere andre planter. Ved 25 ppm har stoffet en søt, fruktig lukt som minner om Concord-druer, med et jordaktig og bæraktig preg. Det er en klar, fargeløs til brunlig væske med en svak blå fluorescens. Det er også registrert en lukt av appelsinblomst, og smeltepunktet er 23.8 °C.

Dyrking

Blåregn, særlig kinesisk blåregn, er svært hardfør og hurtigvoksende. Den foretrekker fruktbar, fuktig og godt drenert jord og trives i full sol. Planter som dyrkes fra frø, kan bruke flere tiår på å blomstre. Ikke-hjemmehørende blåregn regnes som invasive arter mange steder i USA, særlig i sørøst. Den kan vokse i jord av ganske dårlig kvalitet. Blåregn kan formeres med stiklinger av hard ved, stiklinger av myk ved eller frø, men gartnere dyrker vanligvis planter fra rotfestede stiklinger eller podede sorter som er kjent for å blomstre godt. Kinesisk blåregn er mer følsom for kulde enn amerikansk og japansk blåregn, og vårfrost i sonene 5 og 6 kan drepe de hvilende blomsterknoppene, slik at planten kanskje bare blomstrer sporadisk. Den ledes oftest langs hagemurer, langs utsiden av bygninger eller over en pergola, men kan også formes som et frittstående tre.

Giftighet

De giftige stoffene i kinesisk blåregn er et lektin og glykosidet wisterin. Barken, blomstene, bladene, røttene, sevjen, frøene og stilkene er giftige og kan gi symptomer som oppkast (noen ganger med blod), diaré og depresjon. I mange land har blåregn forgiftet barn og forårsaket mild til alvorlig mage- og tarmbetennelse.

Hvordan fremstilles blåregnnoten?

Headspace-teknologi, som ble utviklet på 1980-tallet, identifiserer duftstoffene i luften rundt ulike objekter. Når dataene er analysert, kan en parfymeprodusent gjenskape duften. Blomster som ikke kan duftutvinnes, for eksempel gardenia eller hyasint, komponeres som baser på grunnlag av data fra headspace-teknologi.