Álamo (Choupo)

NaturalRESINAS E BÁLSAMOSamadeirado · doce · verde

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

FundoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
1Origens
Espécime
Álamo (Choupo) ingrediente de perfumaria
Base
Choupo-negro
Definição

Choupo (álamo) é um nome inglês aplicado a várias espécies de Populus, e a matéria-prima de perfumaria associada é o absoluto de gemas de choupo, extraído das gemas de Populus nigra, uma espécie de choupo. O seu aroma tem notas balsâmicas de fundo e notas de topo intensas de baunilha.

BALSÂMICO DOCE FRUTADO BAUNILHA AMADEIRADO
Absoluto de gomos de choupo
Type
Ingrediente
Olfactive family
Resinoso
Source
botões
Chemical class
naturais complexos (compostos fenólicos, flavonoides, terpenoides)
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo
Países produtores
França

Aroma

O aroma é muito complexo e persistente, mas suave, a alperces e ameixas secas, com osmanthus frutado e floral. As notas de fundo incluem madeira preciosa e couro. A sua família olfativa é doce e resinosa.

A história completa

Espécies e nomes

Os nomes ingleses aplicados a várias espécies de Populus incluem poplar, aspen e cottonwood. Populus é um género com mais de 60 espécies de plantas com flor caducifólias da família Salicaceae.

Gomos de choupo-negro

Populus nigra, o choupo-negro, é nativo da Europa, do sudoeste e centro da Ásia e do noroeste de África. A espécie cresce desde o Mediterrâneo, a sul, até cerca de 64° de latitude, a norte. Os gomos de Populus nigra foram descritos como contendo sobretudo compostos fenólicos, flavonoides e terpenoides (mais de 150 substâncias). O exsudado resinoso dos gomos de choupo-negro contém agliconas flavonoides, incluindo as flavanonas pinocembrina e pinostrobina, os flavonóis galangina, quercetina e canferol e as flavonas crisina e apigenina, bem como ésteres de ácidos fenólicos. A composição química varia consoante a espécie, a região geográfica e a altura da colheita. O ácido p-cumárico predominava nos gomos de choupo-bálsamo, enquanto o ácido cafeico predominava nos gomos de choupo-negro. Na Europa, na América do Norte e na Austrália, os gomos de choupo são a principal matéria-prima que as abelhas utilizam para recolher resina.

Choupo-bálsamo e choupos-negros

Populus balsamifera, o choupo-bálsamo, é a árvore de madeira dura que cresce mais a norte na América do Norte. Os gomos pegajosos e resinosos do choupo-bálsamo libertam uma fragrância intensa e doce, comparada à do abeto-bálsamo. O choupo-negro-americano, Populus trichocarpa, é por vezes considerado uma subespécie de P. balsamifera. Os gomos de Populus trichocarpa são cónicos, compridos, estreitos e pegajosos, com um forte aroma balsâmico na primavera, quando abrem.

Populus deltoides, o choupo-do-leste, é uma espécie de choupo nativa da América do Norte. Os gomos de inverno do choupo-do-leste são castanho-amarelados e resinosos.

Própolis

A própolis é uma mistura resinosa que as abelhas produzem ao misturarem saliva e cera de abelha com exsudados recolhidos de gomos de árvores, fluxos de seiva ou outras fontes botânicas. A própolis do tipo choupo é comum em regiões temperadas, incluindo a Europa, a América do Norte e a Ásia Ocidental.

Descubra os sete extraits no Conjunto de Descoberta.

—

Relacionado: Amieiro · Alfa-humuleno · Amaranto · Amberever · Casca de amburana · Macieira

Já sabia?

O exsudado resinoso dos gomos de choupo-negro é o elemento básico da própolis europeia e, em geral, da própolis das zonas temperadas. O ácido cinâmico presente no extrato dos gomos de choupo-balsâmico confere a esse extrato um odor excecional.

Extração e química

Método de extração

O absoluto de gomos de choupo é extraído dos gomos de Populus nigra. O absoluto é obtido por extração com solventes; trata-se de um absoluto extraído, não de um óleo por infusão. A quantidade de compostos fenólicos nos extratos de gomos de choupo depende da região geográfica e é fortemente influenciada pelo solvente escolhido e pela tecnologia de extração.

Fórmula
Mistura natural complexa (constituintes principais: ácido cafeico; pinocembrina)
CAS
N/A — absoluto complexo de botão
Botânica
Choupo-negro
Sinónimos
Absoluto de gomos de choupo
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Em perfumaria

O absoluto de gomos de choupo é uma nota de base com subt tons balsâmicos e serve como fixador em misturas de perfumes. Outro fornecedor descreve-o como uma nota de coração. Os extratos comerciais de gomos de Populus trichocarpa são produzidos para serem usados como perfume em cosméticos. Os extratos de folhas e gomos de choupo são usados como fontes de aroma, especialmente em bebidas alcoólicas e em muitas fórmulas de chá disponíveis no mercado.

Papel na fórmula
01fixador
02modificador
03estrutura
04nota de assinatura
05misturador
06criador de volume
Disponível como
absoluto extrato de botão

Ver também

7 notas

Fontes

10
  1. Chemical Composition, Antioxidant Activity, and Antibacterial Activity of Black Poplar Buds' Hydroalcoholic Macerates from Dobrogea AreaMolecules (2023)
  2. Extracts of Poplar Buds (Populus balsamifera L., Populus nigra L.) and Lithuanian Propolis: Comparison of Their Composition and Biological ActivitiesPlants (2021)
  3. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  4. Populus nigraWikipedia
  5. PopulusWikipedia
  6. Populus balsamiferaWikipedia
  7. Populus trichocarpaWikipedia
  8. Populus deltoidesWikipedia
  9. PropolisWikipedia
  10. Balm of GileadWikipedia