Variante de Pinheiro-Silvestre

O pinheiro-silvestre (Pinus sylvestris) é uma conífera da família Pinaceae, nativa da Eurásia. É o único pinheiro nativo do Norte da Europa, estendendo-se da Europa Ocidental à Sibéria Oriental, a sul até às montanhas do Cáucaso e à Anatólia, e a norte até bem dentro do Círculo Polar Ártico, na Fennoscândia. As agulhas crescem aos pares e são azul-esverdeadas. Normalmente permanecem na árvore durante 2-3 anos.

Antes do século XVIII, a espécie era mais frequentemente chamada abeto-escocês ou abeto-da-Escócia. As árvores atuais podem atingir os 35 metros de altura, e a casca é vermelho-alaranjada quando jovem e cinzento-acastanhada e escamosa na maturidade. A esperança de vida é normalmente de 150-300 anos, e os exemplares mais antigos registados, na Lapónia, no Norte da Finlândia, têm mais de 760 anos.

Mais de 100 variedades de Pinus sylvestris foram descritas na literatura botânica, mas atualmente só são aceites três ou quatro. Diferem muito pouco na morfologia, apresentando diferenças mais acentuadas na análise genética e na composição da resina.

O óleo de pinheiro-escocês é uma mistura complexa de hidrocarbonetos monoterpénicos simples. Os alfa- e beta-pinenos são-lhe característicos, e contém também uma quantidade considerável de limoneno. O óleo é solúvel na maioria dos óleos fixos e praticamente insolúvel em glicerina.

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