Acetato de Guaiyl

Origem e química

O seu nome IUPAC é acetato de 2-[(3S,5R,8S)-3,8-dimetil-1,2,3,4,5,6,7,8-octahidroazulen-5-il]propan-2-ilo, que descreve um sistema de anéis de octahidroazuleno com um grupo acetato de propan-2-ilo. A sua fórmula molecular é C₁₇H₂₈O₂ e a sua massa molecular é 264,4. Não é acetato de guaiacilo (acetato de 2-metoxifenilo, CAS 613-70-7), que é um composto diferente com a fórmula C₉H₁₀O₃. A sua taxa de evaporação é descrita como ultralenta.

Guaiol e óleo de madeira de guaiaco

O guaiol, também chamado champacol, encontra-se em várias plantas, especialmente no óleo de guaiaco e de pinheiro-cipreste. O guaiol tem a fórmula C₁₅H₂₆O e uma massa molar de 222,372 g/mol. O óleo de madeira de guaiaco, também conhecido como óleo de madeira de champaca, tem o guaiol como principal constituinte, com uma percentagem de 85%. O bulnesol é o outro principal álcool sesquiterpénico do óleo. O óleo provém da árvore Bulnesia sarmientoi, que cresce espontaneamente na região do Grande Chaco, na América do Sul. O óleo de madeira de guaiaco é amplamente utilizado em composições de perfumes pelas suas excelentes propriedades fixadoras. O óleo pode ser usado como matéria-prima para a síntese de guaiazuleno.

A árvore de origem

Bulnesia sarmientoi foi classificada como ameaçada na Lista Vermelha da IUCN de 2018. Está incluída no Apêndice II da CITES desde 2010. A sua área de distribuição situa-se junto à fronteira entre a Argentina, a Bolívia e o Paraguai, e a sua madeira é comercializada como pau-santo do Paraguai.

Explore os sete extraits no Conjunto de descoberta.

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