Sião

Benjoim do Sião

A resina de benjoim é uma resina balsâmica obtida da casca de várias espécies de árvores do género Styrax. O benjoim do Sião é obtido de Styrax tonkinensis, encontrado na Tailândia, no Laos, no Camboja e no Vietname.

Composição química

No benjoim do Sião, os principais constituintes são o ácido benzoico e os seus ésteres, como o benzoato de coniferilo, o benzoato de benzilo e o benzoato de cinamilo. O benjoim do Sião também contém triterpenoides, como o ácido suma-resinólico e o ácido siaresinólico. A vanilina está presente em ambos os tipos de benjoim, o do Sião e o de Samatra, e confere-lhes o conhecido aroma a baunilha, mais facilmente detetável no tipo do Sião.

Aspeto e utilizações

A maior parte do benjoim do Sião exportado da República Democrática Popular do Laos apresenta-se na forma em que é recolhido da árvore, depois de ser limpo e classificado. O benjoim tem uma cor bastante clara quando é acabado de recolher, mas escurece gradualmente durante o armazenamento, adquirindo uma cor laranja-arenosa.

O benjoim é utilizado em perfumes, em alguns tipos de incenso e como aromatizante e medicamento. Também é utilizado em cosméticos, medicina veterinária e velas perfumadas. Nos Estados Unidos, o benjoim do Sião é utilizado como aromatizante e fragrância.

—

Relacionado: Amieiro · Alfa-humuleno · Amaranto · Amberever · Casca de amburana · Macieira