Acord fougère

AcordNOTE VERZI, IERBURI ȘI FOUGÈREpământos · proaspăt · lemnos
InimăPiramidă
—Intensitate
—Persistență
—Origini
Specimen
Acord fougère materie primă de parfumerie
Inimă
Fantezie/Concept
Definiție

Rufe curate întinse peste fân tăiat, cu un iz de pământ umed de pădure dedesubt. Acordul fougère nu este o materie primă, ci o formulă de structură (lavandă, cumarină, mușchi de stejar), care nu seamănă deloc cu ferigile adevărate.

LEMNOS PĂMÂNTOS DULCE CALD PROASPĂT USCAT CREMOS
Fougère
Type
Acord
Olfactive family
Aromatic
Source
acord (lavandă, cumarină, mușchi de stejar)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază

Miros

Deschidere de plante aromatice, mai ascuțită decât salvia, mai puțin medicinală decât eucaliptul. Inima este dulce de cumarină, ca interiorul unei pungi de tutun uitate lângă iarbă tăiată de curând. Dedesubt, pământ umed și lichen. Față de un chypre, acordul fougère este mai uscat și mai vertical: chypre se întinde orizontal peste bergamotă, labdanum și mușchi, iar fougère își stivuiește straturile strâns. Impresia de ansamblu: o cămașă de in călcată, păstrată într-un sertar de cedru, cu o ramură de lavandă uscată.

Pe larg

Acordul fougère este un șablon de arhitectură, nu un miros. Scheletul: lavandă în vârf, cumarină și geraniu în inimă, mușchi de stejar în bază. Nicio ferigă nu miroase așa. Numele îl are de la Fougère Royale, compoziție semnată de Paul Parquet pentru Houbigant, lansată mai întâi ca săpun în jurul anului 1882, apoi ca parfum în flacon, circa 1884. A fost prima compoziție care a încorporat o moleculă de sinteză: cumarina (CAS 91-64-5), pe care William Henry Perkin o sintetizase în 1868 din salicilaldehidă și anhidridă acetică.

Triada funcționează pentru că fiecare strat ocupă un alt registru. Uleiul de lavandă aduce o strălucire camforată și ierboasă, care se risipește prima. Cumarina, cristale albe cu punct de topire de 70,6 °C și miros de fân și tutun dulce, umple registrul mijlociu cu căldură. Absolutul de mușchi de stejar (Evernia prunastri) dă fondul întunecat, pământos, ușor fenolic. Geraniul stă între lavandă și cumarină și leagă proaspătul de dulce. Salicilații, salicilatul de metil și salicilatul de amil, adaugă o transparență de gaulterie care ascute caracterul verde.

Parfumurile fougère moderne folosesc rar mușchi de stejar natural. Amendamentul 49 al IFRA îl limitează la concentrații la care atranolul și cloroatranolul rămân sub 100 ppm. Evernyl (carboxilat de metil β-orcinol, CAS 4707-47-5) și înlocuitorii de mușchi de copac umplu golul. Dihidromircenolul (CAS 18479-58-8), agresiv de proaspăt, aproape metalic, a împins familia spre teritoriul acvatic și citric de la sfârșitul anilor 1980 încoace și a creat astfel subcategoria fougère proaspătă.

Acordul fougère este mai puțin o formulă și mai mult o problemă de proporții. Cu prea multă lavandă, miroase a medicament. Cu prea multă cumarină, se prăbușește într-o dulceață gourmand. Fără baza de mușchi, plutește. Tensiunea dintre cei trei poli face structura încă fertilă după 140 de ani.

·

Vezi și: 4-metilanisol · Almaciga · Arnică · Ceai Assam · Calycanthus · Camfor · Pânză · Carvonă

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Nu se aplică: acordul fougère este un șablon de formulă, nu o materie care se extrage. Componentele se obțin separat: uleiul esențial de lavandă, prin distilare cu vapori de apă din spicele florale de Lavandula angustifolia (randament de aproximativ 1,4 până la 1,6% din planta proaspătă). Cumarina se sintetizează prin reacția Perkin: condensarea salicilaldehidei cu anhidrida acetică în prezența acetatului de sodiu, realizată prima dată în 1868. Absolutul de mușchi de stejar se obține prin extracție cu solvenți volatili (de obicei hexan) din lichenul Evernia prunastri, apoi prin spălare cu alcool. Versiunile moderne conforme cu IFRA cer în plus o distilare moleculară, pentru a reduce atranolul și cloroatranolul sub 100 ppm. Evernyl este de sinteză.

Sinonime
Fougère
Statut IFRA
Vedeți nota

Componentele pot fi reglementate individual (de exemplu, mușchiul de stejar prin Amendamentul 49 al IFRA)

În parfumerie

Acord de structură, coloana vertebrală a unei întregi familii olfactive. Acordul fougère este un șablon de compoziție, nu o materie primă: dă logica arhitecturală. Triada clasică (lavandă, cumarină, mușchi de stejar) trasează o progresie verticală, de la verdele ierbos și proaspăt la dulceața pudrată, apoi la fondul întunecat de mușchi. Geraniul face de obicei legătura între lavandă și cumarină. Salicilații (de metil și de amil) aduc o transparență verde. Acordul fougère domină arhitectura parfumurilor masculine. Subvariante: fougère aromatic (cu adaos de rozmarin și cimbru), fougère proaspăt (construit pe dihidromircenol, CAS 18479-58-8) și fougère modern (Evernyl în locul mușchiului de stejar restricționat). Moleculele de sinteză principale: cumarina (CAS 91-64-5) pentru axa dulce de fân, Evernyl (CAS 4707-47-5) pentru baza de mușchi, dihidromircenolul pentru prospețimea citrică și metalică. Acordul fougère se intersectează cu familia chypre în stratul de mușchi de stejar și cu familia aromatică în stratul de lavandă, deci este o balama structurală între mai multe familii olfactive.

Rol în formulă
01modificator
02schelet
03notă de semnătură
04agent de înălțare
05generator de volum
06prospețime
Forme disponibile
acord de sinteză notă de fantezie

Vedeți și

6 note