Iarbă-mare

NaturalNOTE VERZI, IERBURI ȘI FOUGÈREpământos · floral · cald

Șapte parfumuriUnul dintre ele vă privește

InimăPiramidă
—Intensitate
—Persistență
—Origini
Specimen
Iarbă-mare materie primă de parfumerie
Inimă
Inula helenium
Definiție

Camforat, ierbos, ușor fructat și dulce. Iarba-mare (inula) miroase a dulap cu plante medicinale, cu o notă-surpriză de banană coaptă sub camfor.

FLORAL PĂMÂNTOS DULCE CALD
iarbă mare, leacul calului
Type
Ingredient
Olfactive family
Aromatic
Source
rădăcini (rizomi)
Chemical class
complex natural (ulei esențial)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază

Miros

Camforat, ierbos, cu un fond fructat și dulce neașteptat. Alantolactona dă amărăciunea medicinală, iar esterul de banană adaugă dulceață. Ca un sertar vechi de farmacie cu rădăcini uscate: camfor, ierburi și un iz inexplicabil de fruct copt. Mai complex decât cimbrul, mai puțin curat decât eucaliptul.

Terroir și prelucrare

Pe larg

Iarba-mare (Inula helenium) este o plantă erbacee perenă înaltă, originară din Asia Centrală și naturalizată în toată Europa. Rădăcina este partea aromatică: dă un ulei esențial dominat de alantolactonă și izoalantolactonă, lactone sesquiterpenice care aduc un caracter camforat aparte, ușor amar și ierbos.

Iarba-mare iese din comun prin acetatul de izoamil (esterul de banană), prezent printre compușii ei volatili. Uleiul din rădăcină capătă astfel un iz ușor fructat și dulce sub camfor, o dualitate neașteptată între medicinal și dulce tropical.

Numele plantei provine de la Elena din Troia: legenda spune că iarba-mare a crescut acolo unde au căzut lacrimile ei. În fitoterapia europeană se folosește de peste 2.000 de ani, mai ales pentru afecțiuni respiratorii. Rădăcina a aromatizat și absintul, și vermutul.

În parfumerie, absolutul de iarbă-mare dă o notă ierboasă și camforată aparte, cu o latură fructată, utilă în compoziții care caută complexitate dincolo de materiile ierboase obișnuite.

Încercați toate cele șapte extrait de parfum în DISCOVERY SET.

·

Vezi și: 4-metilanisol · Almaciga · Arnică · Ceai Assam · Calycanthus · Camfor · Pânză · Carvonă

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Distilare cu vapori de apă sau extracție cu solvenți volatili a rădăcinilor uscate de Inula helenium. Uleiul se solidifică parțial din cauza cristalizării alantolactonei. Extracția cu CO2 păstrează mai mult din notele de vârf fructate. Rădăcina trebuie uscată înainte de distilare. Se recoltează din flora spontană din Europa Centrală și de Est, iar în Franța se cultivă în mică măsură.

Formulă
Complex natural mixture (key constituents: alantolactone C₁₅H₂₀O₂; isoalantolactone C₁₅H₂₀O₂)
CAS
97676-35-2
Botanică
Inula helenium
Aspect
lichid limpede albastru intens
Sinonime
iarbă mare, leacul calului
Statut IFRA
Vedeți nota

INTERZIS: IFRA interzice uleiul de Inula helenium în parfumuri, din cauza riscului sever de sensibilizare dermică (conținut de alantolactonă)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
200,00 °C la 760,00 mm Hg

Vedeți și

7 note
Busuioc aromatic · verde · de plante Tutun cald · dulce · de piele tăbăcită Rozmarin aromatic · de plante · camforat Ceai verde · aromatic · uscat Piper negru condimentat · cald · aromatic Valeriană pământos · verde · lemnos Arnică verde · floral · pământos
Cele șapte parfumuri
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Glosarul de parfumerie al casei PREMIEREPEAU →