Jatamansi sau nard

NaturalRĂDĂCINI ȘI MUȘCHIpământos · lemnos · aromatic
BazăPiramidă
—Intensitate
—Persistență
3Origini
Specimen
Jatamansi sau nard materie primă de parfumerie
Bază
Nardostachys jatamansi
Definiție

Jatamansi (Nardostachys jatamansi) este o plantă perenă din Himalaya, din care se obține nardul, un ulei esențial de culoarea ambrei. Mirosul uleiului este descris ca greu, dulce-lemnos și condimentat-animalic.

LEMNOS DULCE CONDIMENTAT ANIMALIC
Nard indian, nard, nardin, rădăcină de mosc
Type
Ingredient
Olfactive family
Lemnos
Source
rizomi
Chemical class
ulei esențial bogat în sescviterpene
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Țări producătoare
Nepal India China

Miros

Alte descrieri ale mirosului enumeră note dulci, lemnoase, condimentate, animalice, de valeriană, de ghimbir și de cardamom. Tipul olfactiv indicat este lemnos, cu note condimentate, animalice, de rădăcină de valeriană, de ghimbir și de cardamom. O reconstituire naturală a nardului indian este descrisă ca animalică, lemnoasă și condimentată.

Pe larg

Nardostachys este un gen de plante cu flori din familia caprifoiului, iar Nardostachys jatamansi este singura sa specie. Planta este perenă și crește în Himalaya, mai ales într-o fâșie care trece prin Kumaon, Nepal, Sikkim și Bhutan, la altitudini între 3.000 și 5.000 m. Crește și în nordul Myanmarului și în vestul și centrul Chinei. Planta are flori roz, în formă de clopot. Cuvântul „spike” din numele englezesc spikenard se referă la inflorescența sau tulpina florală a plantei.

Sescviterpenele formează cea mai mare parte a compușilor volatili ai uleiului, iar dominantă este jatamansona, numită și (-)-valeranonă. În ulei sunt prezente și multe cumarine. Din ulei s-a izolat alcaloidul actinidină, împreună cu valerenalul și acidul valerenic. În uleiul esențial din plante recoltate la Taplejung, în Nepal, componentele principale au fost valeranona (37,42%), compusul cadin-4-en-10-ol (28,07%) și alcoolul de patchouli (6,09%). În uleiul din Gorkha, componentele principale au fost valeranona (40,24%), compusul cadin-4-en-10-ol (29,99%) și alcoolul de patchouli (6,71%). În uleiul din Jumla, componentele principale au fost dihidrotagetona (21,30%), valencenul (16,58%), β-pinenul (12,56%) și guaia-6,9-diena (10,93%). Studiile preliminare arată că planta conține acaciină, acid ursolic, octacosanol, kanshonă A, nardosinonediol, nardosinonă, aristolen-9beta-ol, acid oleanolic și beta-sitosterol.

Planta figurează ca specie critic periclitată pe Lista Roșie IUCN și este inclusă în anexa II a CITES. Este considerată periclitată din cauza recoltării excesive pentru medicina populară, a pășunatului excesiv, a pierderii habitatului și a degradării pădurilor. Uleiul de nard se folosește și ca sedativ și ca remediu din plante, căruia i se atribuie un efect împotriva insomniei, a nașterilor dificile și a altor afecțiuni minore. În trecut, numele nard a desemnat și uleiuri esențiale obținute din alte specii, printre care specii din genul Valeriana, foarte apropiat, și lavanda spaniolă. Aceste plante, mai ieftine și mai răspândite, s-au folosit în parfumerie și uneori pentru falsificarea nardului adevărat.

Încercați toate cele șapte extrait de parfum în DISCOVERY SET.

·

Termeni înrudiți: 4-metilanisol · Almaciga · Arnică · Ceai Assam · Calycanthus · Camfor · Pânză · Carvonă

Merită știut

În Roma antică, nardus se folosea pentru aromatizarea vinului și apare des în rețetele lui Apicius. La începutul Imperiului Roman, nardus era ingredientul principal al unui parfum, unguentum nardinum.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Uleiul de jatamansi se obține prin distilarea cu vapori de apă a rizomilor uscați. Rizomii se pot zdrobi, iar prin distilare dau un ulei esențial intens aromatic, de culoarea ambrei și cu o consistență foarte groasă.

Formulă
Complex natural mixture (key constituents: valeranone; cadin-4-en-10-ol; patchouli alcohol)
CAS
8022-22-8
Botanică
Nardostachys jatamansi
Aspect
Lichid fluid până la ușor vâscos, de culoare variabilă, de la ambră la albastru închis sau albastru-verzui
Sinonime
Nard indian, nard, nardin, rădăcină de mosc
Statut IFRA
Vedeți nota

Niciun standard IFRA pentru materia primă propriu-zisă (amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Densitate relativă
0,93000 până la 0,95860 la 23,00 °C
Indice de refracție
1,50550 până la 1,54460 la 23,00 °C

În parfumerie

Uleiul de nard se folosește ca parfum și ca incens. Sub numele jatamansi se produce și o reconstituire naturală a nardului indian, destinată numai parfumeriei.

Rol în formulă
01modificator
02schelet
03notă de semnătură
04agent de armonizare
05generator de volum
06fixator
Forme disponibile
ulei esențial

Vedeți și

5 note