Flori de livadă

AcordFLORIfloral · fructat · proaspăt
InimăPiramidă
3/5Intensitate
—Persistență
3Origini
Specimen
Flori de livadă materie primă de parfumerie
Inimă
Nu se aplică: acord (amestec de flori de măr, de păr și de cireș)
Fantezie/Concept
Definiție

Petale ude în aerul răcoros al dimineții, ușor mierii, ușor verzi. Nu o singură floare, ci răsuflarea adunată a unui șir de pomi din livadă: măr, păr, cireș, prun, înainte ca vreun fruct să se lege.

FLORAL DULCE FRUCTAT PROASPĂT
floare de pomi fructiferi, notă florală
Type
Acord
Olfactive family
Floral
Source
acord de fantezie (amestec de note de flori de măr, de păr și de cireș)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Țări producătoare
Asia Europa America de Nord

Miros

Răcoros, transparent, ușor mieriu. Mai aproape de tei decât de trandafir: mai puțin dens, mai aerian. Unda de sâmbure de migdală de dedesubt (benzaldehidă) îl deosebește de florile albe obișnuite. Mai verde și mai subțire decât floarea de portocal, fără adâncimea indolică a iasomiei. Dedesubt stăruie o umbră de zahăr de fruct, dar nota rămâne dinaintea fructului: petală, nu pulpă.

Pe larg

Florile de livadă nu sunt o materie primă care să se poată extrage. Este o construcție de parfumerie: un acord conceput să redea răsuflarea adunată a pomilor fructiferi din familia Rosaceae, primăvara. Mirosul stă într-un coridor îngust între floral și verde, cu o dulceață transparentă care nu alunecă niciodată spre fruct.

Scheletul majorității acordurilor de flori de livadă se sprijină pe linalool și alfa-terpineol, pentru ridicarea florală ușoară, apropiată de liliac. Benzaldehida (CAS 100-52-7) dă mușcătura de sâmbure de migdală pe care o împart florile de cireș și de prun: ambele sunt specii de Prunus, iar nota de migdală amară străbate tot genul. Heliotropina (piperonal, CAS 120-57-0) adaugă o transparență pudrată, cu ceva de vanilie. Aldehida anisică (CAS 123-11-5) aduce dulceața de păducel din floarea de măr.

Pentru prospețimea verde de tulpină se folosesc de obicei cis-3-hexenolul (alcool de frunză, CAS 928-96-1) și acetatul acestuia. O urmă de damasconă alfa (CAS 43052-87-5) sau de beta-damascenonă împinge acordul spre marginea fructată, fără să treacă în teritoriul fructului copt.

Fiindcă nu există niciun extract natural, caracterul acordului depinde în întregime de proporțiile alese de parfumier. Mai multă benzaldehidă îl înclină spre floarea de cireș. Mai multă aldehidă anisică și mai mult hidroxicitronelal îl mută spre măr. Mai mult acetat de hexil (CAS 142-92-7) și 2-metilbutirat de etil îl îndreaptă spre pară. Rezultatul variază prin natura lui: de aceea florile de livadă a doi parfumieri nu vor mirosi niciodată la fel.

Încercați toate cele șapte extrait de parfum în DISCOVERY SET.

·

Termeni înrudiți: Acord Eudora · Crăiță · Alfa-amilcinamaldehidă · Alyssum · Trompeta îngerilor · Aquaflora · Floare de ashoka · Aurantiol

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Nu există extracție naturală. Florile de livadă sunt un acord de fantezie compus din molecule aromatice de sinteză și de semisinteză. Componentele principale (linalool, alfa-terpineol, benzaldehidă, heliotropină, aldehidă anisică, cis-3-hexenol, acetat de hexil) se produc toate comercial prin sinteză. Unii formulatori adaugă urme de absoluturi naturale (neroli, flori de tei) pentru mai multă complexitate de textură, dar acestea sunt completări opționale, nu miezul structural.

Formulă
N/A — complex natural accord
CAS
N/A — accord representing mixed orchard flowers
Botanică
Nu se aplică: acord (amestec de flori de măr, de păr și de cireș)
Aspect
Lichid incolor până la galben pal
Intensitatea mirosului
Medie
Sinonime
floare de pomi fructiferi, notă florală
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu se aplică: este un acord sau un concept, nu o singură materie primă

Proprietăți fizice
Punct de inflamabilitate
> 80 °C
Densitate relativă
0,880 până la 0,950 la 25 °C
Indice de refracție
1,460 până la 1,500 la 20 °C

În parfumerie

Acordul de flori de livadă lucrează ca modificator în inima compozițiilor floral-fructate și le dă înălțime. Înmoaie notele de vârf citrice și le coboară spre registrul median și face o trecere naturală între deschiderile cu frunză verde și inimile florale mai grele. Acordul se sprijină pe câteva molecule aromatice: linalool și alfa-terpineol pentru corpul floral, benzaldehidă pentru mușcătura de sâmbure de migdală, heliotropină (piperonal) pentru transparența pudrată, aldehidă anisică pentru dulceața de păducel, cis-3-hexenol sau acetat de cis-3-hexenil pentru prospețimea verde a tulpinii. O urmă de damasconă alfa sau de beta-damascenonă poate împinge acordul spre impresia unui fruct pe cale să se formeze, fără să miroasă a fruct copt. Se folosește cel mai des în soliflori și în floralele ușoare, rar în ambrate sau în chypre. Ajută la naturalețe: chiar și un procent mic poate face ca o compoziție florală înclinată spre sinteză să pară aer liber, nu a construcție de laborator.

Rol în formulă
01modificator
02notă de semnătură
03agent de înălțare
04agent de armonizare
05prospețime
Forme disponibile
acord de sinteză notă de fantezie

Vedeți și

8 note