Rosa rubiginosa

NaturalFLORIfructat · floral · dulce
InimăPiramidă
3/5Intensitate
—Persistență
2Origini
Specimen
Rosa rubiginosa materie primă de parfumerie
Inimă
Rosa rubiginosa
Definiție

Coajă de măr verde strivită între degete, cu un trandafir discret dedesubt. Mirosul vine din frunzișul plantei Rosa rubiginosa, nu din flori: o surpriză ascuțită, verde și fructată în familia trandafirilor.

FLORAL VERDE DULCE FRUCTAT PROASPĂT
MĂCEȘ PARFUMAT EGLANTINE
Type
Ingredient
Olfactive family
Floral
Source
flori
Chemical class
natural complex (ulei esențial)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Țări producătoare
Chile Europa

Miros

Coajă de măr verde, ascuțime de aldehidă de frunză și un trandafir discret dedesubt. Mai mult fruct decât floare. Mărul este acru, nu dulce: mai aproape de Granny Smith decât de Fuji. Față de Rosa damascena, eglantina miroase mult mai verde și mai puțin a miere. Efectul este al unei plimbări pe lângă un gard viu sălbatic, după ploaie.

Terroir și origini

Pe larg

Rosa rubiginosa (eglantină) este neobișnuită printre trandafiri: mirosul principal vine din frunze, nu din flori. Frunzișul, mai ales când este atins sau umezit de ploaie, degajă un miros pronunțat de măr verde din tricomii glandulari de pe fața inferioară a frunzelor. Florile sunt modeste, roz, cu cinci petale, și au o dulceață slabă, obișnuită, de trandafir.

Caracterul de măr verde al frunzelor vine de la trans-2-hexenal (aldehida de frunză) și de la nonanal, combinate cu alcoolii obișnuiți ai trandafirului (citronelol, geraniol), în concentrații mai mici decât la Rosa damascena. Fructele (măceșele) sunt bogate în acizi grași esențiali și au importanță comercială pentru uleiul de semințe de măceș din îngrijirea pielii, deși acest ulei este aproape inodor.

În parfumerie, Rosa rubiginosa se folosește rar sub formă de extract. Nota se reconstituie pentru a reda interacțiunea dintre frunză, măr și trandafir: un modificator verde cu o nuanță fructată pe care nu o are nicio altă materie primă de trandafir. Acționează în zona inimii compozițiilor florale verzi și naturaliste.

·

Înrudite: 2-fenoxietanol · Trandafir alb · Benzofenonă · Beta-damascenonă · Trandafir chinezesc · Formiat de citronelil · Adenium · Trandafir uscat

Merită știut

Eglantina din Visul unei nopți de vară de Shakespeare este Rosa rubiginosa. Englezii din epoca elisabetană o prețuiau nu pentru flori, ci pentru frunzele cu miros de măr, pe care le plantau sub ferestre, ca ploaia să aducă mirosul în casă.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Pentru parfumerie nu se produce comercial niciun ulei esențial sau absolut standardizat din frunzișul plantei Rosa rubiginosa. Uleiul de semințe de măceș (din fructe) se presează pentru îngrijirea pielii, dar aproape nu are miros. Impresia de măr din frunze se reconstituie din molecule de sinteză.

Formulă
N/A — complex seed/flower oil (key: linoleic acid, linolenic acid)
CAS
223748-18-3
Botanică
Rosa rubiginosa
Aspect
Lichid incolor spre galben pal
Intensitatea mirosului
Medie
Sinonime
MĂCEȘ PARFUMAT EGLANTINE
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu există un standard IFRA pentru materia în sine (amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Densitate relativă
între 0,92000 și 0,93000 la 25,00 °C (estimat)
Indice de refracție
între 1,47500 și 1,48500 la 20,00 °C (estimat)

În parfumerie

Rosa rubiginosa (eglantină) dă o nuanță de măr verde și trandafir pe care nu o are nicio altă specie de trandafir. Mirosul vine din frunze, nu din flori. Nota acționează ca modificator verde în zona inimii și aduce o prospețime fructată și verde compozițiilor naturaliste, de gard viu și de grădină englezească. Molecule odorante principale: trans-2-hexenal, nonanal, citronelol. Nota se asociază cu acordurile de frunză de violetă, galbanum și ceai verde.

Rol în formulă
01fixator
02intensificator de difuzie
03notă de semnătură
04prospețime
Forme disponibile
ulei esențial absolut concretă extract CO₂

Vedeți și

8 note