Silverberry

Silverberry, cunoscut și ca Elaeagnus, este un arbust fructifer care produce fructe de pădure mici, comestibile. Ramurile poartă adesea frunze de culoare argintie, de la care își trage numele planta. Multe culturi l-au folosit în mod tradițional pentru valoarea nutritivă, dar în parfumerie au atras atenția proprietățile lui aromatice. Mirosul este complex: note fructate dulci peste un fond pământos.

Origine și producție

Procurarea fructelor de Silverberry poate cere multă muncă, deoarece fructul se găsește de obicei în regiunile temperate din America de Nord, Europa și Asia. Fructele se recoltează adesea la maturitate maximă, pentru a păstra calitățile aromatice. În parfumerie, nota Silverberry amintește de o livadă însorită.

Chimie și profil olfactiv

Silverberry contează în parfumerie prin versatilitate și prin profunzimea pe care o adaugă compozițiilor. Se găsește atât în parfumuri de nișă, cât și în parfumuri de larg consum, unde înviorează compoziția cu o notă de prospețime. Ca notă, se îmbină frumos cu elemente florale precum iasomia sau trandafirul, iar caracterul fructat se potrivește cu notele de citrice și de fructe de pădure.

Bine de știut

Pe lângă proprietățile aromatice, Silverberry este cunoscut și pentru valoarea nutritivă: fructele lui sunt bogate în vitamine și antioxidanți.