Champaca albă

NaturalFLORIfloral · cremos · fructat
InimăPiramidă
—Intensitate
—Persistență
4Origini
Specimen
Champaca albă materie primă de parfumerie
Inimă
Magnolia × alba
Definiție

Champaca albă este Magnolia × alba, o plantă hibridă cu flori, cultivată frecvent în Asia de Sud-Est și în regiunile tropicale din Asia de Est. Uleiul esențial din flori are un miros descris adesea ca dulce și floral, cu ceva din șampanie și o ușoară notă ierboasă.

Floral
91
Verde
88
Blând
54
Pudrat
53
Fructat
37
Lemnos
35
CHAMPACA MAGNOLIE ALBĂ
Type
Ingredient
Olfactive family
Floral
Source
flori, frunze
Chemical class
complex natural (ulei esențial)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Țări producătoare
China Thailanda Indonezia Malaezia

Miros

Floarea are un miros floral puternic, dulce și atrăgător. Absolutul are un miros intens dulce, aproape grețos. Uleiul din frunze se deschide cu o notă de vârf dulce, uleioasă și ierboasă, destul de delicată, care amintește de uleiul de perilla sau de frunzele de lalea proaspăt tăiate. După nota de vârf, mirosul devine delicat de dulce, de ceai sau de fân, pe un fond de salvie sclarea sau de absolut de trandafir.

Terroir și origini

Pe larg

Magnolia × alba, cunoscută și sub numele de champaca albă, lemn de santal alb sau arborele orhideei de jad alb, este o plantă hibridă cu flori. Originea ei exactă este incertă, dar este considerată un hibrid între Magnolia champaca și Magnolia montana. Magnolia champaca, unul dintre părinți, are flori puternic parfumate, în nuanțe de la crem la galben-portocaliu. Arborele nu este cunoscut în stare sălbatică. La maturitate atinge 30 de metri și are frunze persistente. Se cultivă pe scară largă în China, mai ales în regiunile sudice, precum Fujian, Guangdong, Hainan, Guangxi și Yunnan. Numele actual de champaca albă vine din numele local indonezian al plantei, Cempaka Putih sau Bunga Kantil.

Linaloolul este principalul component al plantei: 72,8% în uleiul din flori și 80,1% în uleiul din frunze. Uleiul din flori mai conține α-terpineol (6,04%), alcool feniletilic (2,58%), β-pinen (2,39%) și geraniol (1,23%). Linaloolul din uleiurile esențiale este mai ales stereoizomerul dextrogir (95% în uleiul din frunze, 75% în uleiul din flori). Într-un absolut obținut din flori culese în Fukien, China, s-au identificat peste 100 de componente chimice, dintre care cele mai importante sunt linaloolul, 2-feniletanolul, 9,12-octadecadienalul, metileugenolul și hexanoatul de metil. În aerul din jurul florilor, analizat prin tehnica headspace, compușii principali sunt 2-metilbutiratul de metil, butiratul de metil și p-cimenul. Distilarea cu vapori de apă a frunzelor culese în Fukien, China, a dat circa 0,2% ulei esențial, format în principal din linalool.

Florile de M. × alba și M. champaca se vând pentru mirosul lor, se împletesc în ghirlande și se pun printre hainele puse la păstrare. În Indonezia, floarea se aranjează împreună cu Jasminum sambac în ghirlande purtate mai ales de mirese la ceremoniile tradiționale de nuntă. În Thailanda, mirele și mireasa poartă florile în ghirlandele tradiționale de nuntă. În China, din flori se prepară ceaiul yulan. În medicina tradițională chineză, florile se folosesc pentru a pune în mișcare energia qi și pentru a calma tusea.

Încercați toate cele șapte parfumuri în DISCOVERY SET.

·

Termeni înrudiți: Champaca · Absolut de champaca · Frangipani · Absolut de frangipani · Gardenie · Lysylang · Antranilat de metil · Plumeria

Merită știut

În Taiwan, florile se culeg din copaci înainte să se deschidă, apoi se înșiră pe sârmă în mănunchiuri și se vând pe marginea drumului șoferilor de camion și de taxi. Florile rămân parfumate mai multe zile.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Uleiul esențial din florile de Michelia se obține prin extracția florilor proaspete cu solvenți volatili. Extracția cu solvenți volatili a florilor de M. × alba dă 0,2% concretă, din care, prin distilare cu vapori de apă și extracție simultane, se obțin 0,05 g de absolut la 100 g de flori. Florile trebuie prelucrate repede: la doar câteva ore după cules se îmbrunesc și încep să-și piardă parfumul. Pentru a capta compușii odoranți ai florilor s-a folosit și tehnica enfleurage. Uleiul esențial din frunze se obține prin distilare. În producția comercială se folosește de obicei distilarea cu vapori de apă, o metodă comodă și economică.

Formulă
Complex natural mixture (key constituents: linalool; α-terpineol; phenylethyl alcohol)
CAS
92457-18-6
Botanică
Magnolia × alba
Aspect
Lichid galben-pal până la galben-verzui (ulei din frunze)
Sinonime
CHAMPACA MAGNOLIE ALBĂ
Statut IFRA
Vedeți nota

Niciun standard IFRA pentru materia primă ca atare (amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Densitate relativă
0.9797
Indice de refracție
1.5175

În parfumerie

Uleiul esențial din Magnolia × alba este o materie primă obișnuită în produsele de îngrijire a pielii, în parfumuri și în cosmetice. Extracția florilor proaspete de Michelia și distilarea frunzelor dau două uleiuri esențiale parfumate diferite, folosite în parfumurile de înaltă calitate. Uleiul figurează printre substanțele general recunoscute ca sigure (număr FEMA 3950) și se folosește și ca aromatizant în produse de panificație, băuturi, condimente, deserturi lactate congelate, gelatine și budinci, produse din carne și bomboane moi.

Rol în formulă
01intensificator de difuzie
02notă de semnătură
03agent de înălțare
04agent de armonizare
05generator de volum
06prospețime
Forme disponibile
ulei esențial absolut concretă extract CO₂

Vedeți și

7 note