Alfa-jonon

PolusintetičkaCVETOVIcvetni · ljubičica · sladak
Srednje notePiramida
—Jačina
112hTrajnost
·Poreklo
Uzorak
Alfa-jonon kao sirovina za parfeme
Srednje note
Nije primenljivo: sintetički molekul (prirodno se nalazi u Boronia megastigma i Osmanthus fragrans)
Definicija

Lakši, voćniji i cvetniji od beta-jonona. Alfa-jonon (CAS 127-41-3) ima karakter ljubičice i maline: slađi je i nežniji od svog beta izomera.

CVETNI SLADAK DRVENAST PUDERAST
IONONE IONONE ALPHA
Type
Sirovina
Olfactive family
Cvetni
Source
sintetički molekul
Chemical class
keton (jonon)
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
Trajnost na mirisnoj traci
112sati · 5 dana
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
pri 100 %
Zemlje proizvođači
N/A: sintetički (proizvodi se širom sveta)

Miris

Lak, sladak, miriše na ljubičicu i malinu. Svežiji i voćniji od beta-jonona. Kao da ljubičicu mirišete sa udaljenosti od šest inča (alfa) ili je pritisnete na nos (beta).

Detaljno

Alfa-jonon (CAS 127-41-3) je strukturni izomer beta-jonona. Lakši je, slađi, voćniji i manje drvenast. Ima karakter maline i ljubičice.

Manje je postojan od beta oblika i daje svetliju, prozirniju ljubičicu. Prirodno se nalazi u apsolutu boronije, korenu irisa i cvetovima ljubičice.

Često se kombinuje sa beta-jononom: alfa za svetlinu, beta za toplinu. Zajedno daju punu ljubičicu.

Svih sedam ekstrakata možete da probate u kompletu Discovery Set.

·

Povezano: Alfa-izometil-jonon · Beta-jonon · Boisiris · Iris · Maslac irisa · Iris pallida · Apsolut irisa

Zanimljivosti

Alfa i beta jonon razlikuju se samo po položaju jedne dvostruke veze, a ta promena menja miris od voćnog, malinastog (alfa) do drvenastog, toplog (beta). Jedan od najjasnijih primera kako geometrija određuje mirisni karakter.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Dobija se sintetički. Prirodno se nalazi i u apsolutu boronije i maslacu irisa.

Formula
C13H20O
CAS
127-41-3
Botanički naziv
Nije primenljivo: sintetički molekul (prirodno se nalazi u Boronia megastigma i Osmanthus fragrans)
Izgled
bezbojna do bledožuta bistra tečnost
Trajnost
112 sati pri 100,00 %
Sinonimi
IONONE IONONE ALPHA
Status prema standardima IFRA
Ograničeno

Ograničen. Alfa-izometil-jonon/alfa-jonon: važe IFRA ograničenja. Kao nečistoća sme da sadrži najviše 2 % pseudojonona. Deklarisani alergen (EU) iznad 0,001 % kod proizvoda koji se ne ispiraju i 0,01 % kod proizvoda koji se ispiraju.

Fizička svojstva
Tačka ključanja
131,00 °C pri 13,00 mm Hg
Tačka paljenja
> 230,00 °F TCC (> 110,00 °C)
Relativna gustina
0,92700 do 0,93500 pri 25,00 °C
Indeks prelamanja
1,49900 do 1,50400 pri 20,00 °C

U parfemima

Modifikator srednjih nota za kompozicije ljubičice i voćno-cvetne kompozicije. CAS 127-41-3. Svetliji i voćniji od beta-jonona. Često se kombinuje sa beta oblikom za pun karakter ljubičice. Nalazi se u boroniji, korenu irisa i ljubičici.

Uloga u formuli
01nota potpisa
02sirovina za stapanje
03difuzija
Oblici na tržištu
sintetički

Pogledajte i

8 nota