Myrica

NaturligGRÖNA, ÖRTER OCH FOUGERESörtig · mintig · medicinsk

Sju dofterEn av dem tittar på dig

HjärtaPyramid
—Styrka
—Hållbarhet
1Ursprung
Exemplar
Myrica parfymråvara
Hjärta
Myrica gale
Definition

Myrica gale (pors, porsmyrten) är en aromatisk lövfällande buske i familjen porsväxter (Myricaceae) som innehåller eterisk olja i de flesta delar av växten. Oljan beskrivs som frisk, mintig, medicinsk och örtig.

ÖRTIG FRÄSCH MINTIG MEDICINSK SÖT HARTSARTAD
Porsmyrten, pors, holländsk myrten, pors
Type
Ingrediens
Olfactive family
Aromatisk
Source
blommor, blad och kvistar
Chemical class
eterisk olja
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
Producentländer
Skottland

Doft

Bladen har en söt, kådaktig doft. Oljan beskrivs som godislik, frisk, mintig, med rosenträdoft och en medicinsk och örtig karaktär. Dessa beskrivningar gäller oljan i outspädd form. En eterisk olja av pors, destillerad i Skottland, beskrivs ha en karakteristisk doft.

Hela berättelsen

Myrica gale är en art av blommande växter i familjen porsväxter (Myricaceae), som växer naturligt i svala tempererade områden i Eurasien och Nordamerika. Vanliga namn är pors, porsmyrten, Dutch myrtle och sweetgale. Den växer i sura torvmossar i de kallare delarna av norra halvklotet. Det är en aromatisk lövfällande buske som ofta bildar vidsträckta, täta klonkolonier från rotskott. Den blommar på våren, innan bladen slår ut, och blommorna sitter i hängen. Den är en favoritföda för bävrar och ger en god livsmiljö för lax och vattenfåglar.

Myrica är ett släkte med omkring 35-50 arter av små träd och buskar i familjen porsväxter (Myricaceae). Vanliga namn på släktet är bayberry, bay-rum tree, candleberry, pors och wax-myrtle. Släktnamnet härstammar från det grekiska ordet myrike, som betyder ”doft”. Vaxbeläggningen på frukterna hos flera arter, så kallat bayberryvax, har traditionellt använts för att tillverka ljus.

De eteriska oljorna ansamlas i de flesta delar av växten, däribland bladen, grenarna, hängen och frukterna. Huvudkomponenterna i de eteriska oljorna är 1,8-cineol, α-pinen, limonen, selina-3(7)-dien och (E)-nerolidol. Oljor från både blad och blommor innehåller monoterpenkolväten, bland annat α-pinen, p-cymen och limonen, samt den syresatta monoterpenen 1,8-cineol. Totalt identifierades 85 föreningar i de eteriska oljorna från Myrica gale i Litauen. Den stora variationen i de eteriska oljornas sammansättning tyder på att det finns olika kemotyper i de studerade livsmiljöerna. I de litauiska proverna var 1,8-cineol den vanligaste föreningen, och dess andel i fruktoljor var i genomsnitt dubbelt så stor som i bladoljor. Andelen α-pinen i bladoljan uppgick till 1.9% i Japan, 2.2% i Kanada, 12.2% i Frankrike, 17.4% i Finland och upp till 32.2% i Skottland. Den flyktiga oljan spelar också en roll i motståndskraften mot svamppatogener.

Bladen används traditionellt som insektsmedel och tas med av campare för att hålla bitande insekter borta från tält. I Skottland har de traditionellt använts för att hålla knotten borta från högländerna. Rötter och bark används som källa till gult färgämne för kalvskinn och ull, och hängen och frukter som vax till ljus. Torkade blad och frukter har använts som krydda i soppor och grytor och som smaksättning i öl. Torkade blad kan också användas till te, och blad eller nötter kan hackas eller torkas och användas som krydda. Växten har även använts inom traditionell medicin mot mag- och hjärtbesvär. Växten har beskrivits som abortframkallande, så personer som är eller kan vara gravida bör inte äta den.

—

Relaterat: Alfapinen · Angelika · Angelikarot · Angelikarotsolja · Malört · Barrenwort · Strandljung · Behiniträd

Visste du att?

Drottning Victoria fick en kvist pors som hon planterade på Isle of Wight. Hennes dotter använde pors från den här plantan i sin brudbukett och inledde därmed en kunglig tradition.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Vid en anläggning i Inverness har en nyöppnad ångdestillationsenhet tagits i bruk för storskalig produktion och raffinering av eterisk olja från Myrica gale. I en litauisk analys isolerades eteriska oljor från torkade frukter och blad genom hydrodestillation. I analysen innehöll frukterna 4.03 ± 2.13 % eteriska oljor, medan bladen innehöll upp till 19 gånger mindre. Att skörda grenar eller kvistar med frukter kan vara det effektivaste sättet att maximera avkastningen av eterisk olja.

Formel
Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: α-pinen; 1,8-cineol; limonen)
CAS
90064-18-9
Botanik
Myrica gale
Utseende
färglös till blekgul klar vätska
Synonymer
Porsmyrten, pors, holländsk myrten, pors
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Inom parfymeri

Bladen från pors växer på olika sätt inom parfymtillverkning och används som krydda.

Roll i formeln
01modifierare
02signaturnote
03lyftmedel
04blandare
05naturalizer
06volymbyggare
Finns som
eterisk olja

Se även

5 noter

Källor

7
  1. Chemical Composition of Essential Oils and Local Knowledge of Myrica gale in LithuaniaPlants (2023)
  2. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  3. Biomass production, essential oil yield and composition of Myrica Gale L. harvested from wild populations in Scotland and Finlandpure.sruc.ac.uk
  4. myrica gale flower/leaf/twig oilThe Good Scents Company
  5. Myrica galeWikipedia
  6. MyricaWikipedia
  7. GruitWikipedia