Sågpalmetto

Sågpalmetto (Serenoa repens) är en liten solfjäderpalm. Ett extrakt från dess bär marknadsförs som ett kosttillskott.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Aromatisk
- Source
- bär (frukt)
- Chemical class
- komplext naturligt extrakt (fettsyror, fytosteroler)
Doft
Terroir & förvandling
Hela berättelsen
Visste du att?
Vissa sågpalmer, särskilt i Florida, är möjligen 500–700 år gamla. Efter en brand kan sågpalmsbeståndet återgå till sin nivå före branden på så lite som ett år. Växter som bränns i november kan ha fått ett fullt utvecklat blad redan i januari. Sågpalmsfibrer har hittats bland ursprungsbefolkningars material så långt norrut som Wisconsin och New York, vilket starkt tyder på omfattande handel före européernas ankomst.
Extraktion & kemi
Extraktionsmetod
I den patenterade metoden torkas bären först och mals till ett fint pulver. Därefter leds superkritisk CO2 genom pulvret vid ett extraktionstryck på minst cirka 500 bar och en temperatur under cirka 80 °C. De extraherade ämnena separeras sedan från CO2 genom att trycket sänks.
- Formel
- Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: fria fettsyror; fytosteroler; fettalkoholer)
- CAS
- 84604-15-9
- Botanik
- Serenoa repens
- Utseende
- Färglös till ljusgul klar vätska (est)
- Synonymer
- Amerikansk dvärgpalm, kålpalmlilja, dvärgpalm, Serenoa serrulata, Sabal serrulata
Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)
- Kokpunkt
- 60-170 °C vid 18 mm Hg (destillerad olja)
- Specifik vikt
- 0,8679 vid 20/20 °C (destillerad olja)
- Brytningsindex
- 1,41233 vid 20 °C (destillerad olja)
Inom parfymeri
Inom kosmetika används fruktoljan för att vårda huden. Den rekommenderas inte för användning i parfym eller som smakämne. Inga användningsområden inom parfymtillverkning eller parfymörer som använder den finns dokumenterade.
Se även
7 noterKällor
10- Saw Palmetto: Usefulness and Safetynccih.nih.gov
- US Forest Service Research and Developmentresearch.fs.usda.gov
- Lauric AcidPubChem
- IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
- serenoa repens fruit oilPerflavory
- Patent US6319524Google Patents
- 144. Oil Of Saw PalmettoChest of Books
- Serenoa repensGBIF
- SerenoaWikipedia
- Saw palmetto extractWikipedia