Alger

NaturligGRÖNA, ÖRTER OCH FOUGERESfrisk · akvatisk · grön

Sju dofterEn av dem tittar på dig

HjärtaPyramid
—Styrka
—Hållbarhet
2Ursprung
Exemplar
Alger parfymråvara
Hjärta
Fucus vesiculosus L.
Definition

Alger omfattar tång, eller makroalger, det vill säga tusentals arter av makroskopiska, flercelliga marina alger. Tångabsolut doftar hav, grönt och örtigt samt torrt och träigt.

GRÖN AKVATISK FRÄSCH MINERALISK SALTIG MARIN
Tång, blåstång, makroalger, tångoleoresin, absolut från grönalg
Type
Ingrediens
Olfactive family
Aromatisk
Source
thallus
Chemical class
naturligt extraherad
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
—Styrka
Kraftfull
Kraftfull
Hållbarhet på doftremsa
Mycket god hållbarhet (Laminaria-absolut)
Producentländer
Frankrike Island

Doft

Fucus vesiculosus-absolut har en oceanisk, grönörtig, torrt träig/fenolisk doft med mjuka undertoner av läder och en genuin doft av blottlagda alger vid havsstranden. Den ger lätt salta marina noter som övergår i dofter av läder, lakrits och mörk tobak, med inslag av hö, rök och valnöt. Laminaria digitata-absolut har subtilt joderade marina noter som tydligt för tankarna till havet, och utvecklas genom fasetter med inslag av svamp och nötter, med en antydan av kakao och kryddor. Fucus-absolut beskrivs också som frisk, marin, grön, sandig, oljig, färglik och ekmossig.

Terroir & förvandling

Hela berättelsen

Tång saknar en formell definition, men finns i allmänhet i havet och är synlig för blotta ögat. Begreppet omfattar vissa typer av röda, bruna och gröna makroalger. De flesta brunalger innehåller pigmentet fucoxantin, som ger dem deras karakteristiska grönbruna färg och har gett dem deras namn. Alla brunalger innehåller alginsyra (alginat) i sina cellväggar. Rödalger omfattar över 7 000 erkända arter inom över 900 släkten. Rödsallat (Palmaria palmata) är en av de mest konsumerade rödalgerna och en källa till jod, protein, magnesium och kalcium. Den stora majoriteten av rödalgsarterna lever i havet, och omkring 200 lever bara i sötvatten. Brunalger producerar större mängder florotanniner, en särskild typ av tannin, än rödalger. Jättekelpen Macrocystis pyrifera blir över 50 m lång och är den största av alla alger. Kelpskogar erbjuder uppväxtområden för fiskar och andra marina arter, och planktoniska alger producerar minst 50 % av jordens syre.

Fucus vesiculosus, som på svenska kallas blåstång, är en brunalga som finns vid kusterna kring Nordsjön, västra Östersjön samt Atlanten och Stilla havet. Dess blad blir upp till 150 cm långa och har nästan klotrunda luftblåsor, vanligtvis parvis på vardera sidan om mittnerven. Arten är särskilt vanlig vid skyddade stränder; vid utsatta stränder är den sällsynt, och eventuella exemplar kan vara korta, hämmade i växten och sakna luftblåsor. Fucus vesiculosus kan tillagas och ätas. Nyligen uppspolad på stranden är Fucus vesiculosus ett tydligt exempel på vad som menas med ”tång” i samband med dofter.

Laminaria digitata, eller fingertång, är en ätlig brunalga i kelpgruppen. Laminaria kallas också kelp. Den växer på 8 till 30 meters djup och odlas som livsmedel. Absolut av laminaria-tång förstärker marina toner i tillagad mat samt smakerna hos fisk och skaldjur. Dess moss- och humustoner gör den också väl lämpad för svampsmaker.

Upptäck alla sju extraits i Discovery Set.

—

Relaterat: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Aloe vera · Aromatiska noter · Sparris · Avokado · Bagas De Zimbro

Visste du att?

Calone liknar strukturellt brunalgsferomoner som ectocarpene och är också avlägset strukturellt besläktat med läkemedlet diazepam. Ectocarpene har en fruktig doft och kan uppfattas av människor när miljontals algkönsceller svärmar i havsvattnet.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Tången torkas, mals till ett pulver och extraheras med lösningsmedel för att framställa absoluten. Råvaran till Fucus vesiculosus-absoluten skördas året runt utanför Bretagnes kust i nordvästra Frankrike. Laminaria digitata-tången samlas in året runt och torkas och mals sedan. Laminaria digitata-absoluten framställs av tång som samlats in i Frankrike och på Island.

CAS
68917-51-1
Botanik
Fucus vesiculosus L.
Utseende
Mörkgrönt/brunt, mycket trögflytande material som nästan är fast vid rumstemperatur.
Doftstyrka
Kraftfull
Hållbarhet
Mycket god hållbarhet (Laminaria-absolut)
Synonymer
Tång, blåstång, makroalger, tångoleoresin, absolut från grönalg
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Fysikaliska egenskaper
Flampunkt
> 212,00 °F.

Inom parfymeri

Tångabsolut är ett kraftfullt parfymråmaterial och en viktig del av det marina doftkonceptet. Det används i mossiga, träiga, örtiga, aldehydiska eller gröna parfymtyper, eller i fantasibaser. Fucusabsolut kan vara en utmärkt ingrediens när man skapar en mossbas. Naturparfymörer kan ha nytta av den för att ge gröna och fräscha kompositioner mer karaktär. Den anges ha en mellan- och basnot och fungerar som fixativ. Fucusabsolut löses i 190-proof-alkohol och endast delvis i feta oljor.

Roll i formeln
01signaturnote
02blandare
03fräschhet
Finns som
Première Peau är ett oberoende haute parfumerie-hus baserat i Paris som arbetar med parfym som ett material applicerat på huden, inte som ett berättande objekt, inte som en social accessoar, inte som en imaginär projektion. Première Peau säljer inte historier. Den säljer inte minnen. Den säljer inte landskap. Den säljer ett beteende av doften på huden. Parfym är inte en ursäkt. Det är inte en metafor. Det är en aktiv, tät, avsiktlig substans som reagerar med kroppen. Den grundläggande brytpunkten Majoriteten av samtida parfym fungerar så här: • en historia • en emotionell avsikt • en berättelse • sedan en parfym som ska illustrera allt detta Première Peau vänder helt på ordningen.

Se även

6 noter
Salvia aromatisk · örtig · bärnsten Rosmarin aromatisk · örtig · kamferaktig Immortelle aromatisk · honung · örtig Svartpeppar kryddig · varm · aromatisk Crithmum frisk · grön · aromatisk Tång marin · phénolique · sec
De sju parfymextrakten
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
PREMIEREPEAU parfymordlista →