Syrligt-grönt, tunt och svagt blommigt. Oxalsyra-karaktären dominerar — en sur, nästan citrussmakande grönska som är mer smak än doft. Blomman bidrar med en delikat, knappt märkbar sötma. Mindre stark än violblad, mindre söt än violblomma, med en syrlig skärpa unik för Oxalis-släktet.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Skarp grön-syrlig blixt, tunn och sur
After a few hours
After a few hours
Svag grön sötma, knappt märkbar
After a few days
After a few days
I princip borta
The Full Story
Violett harsyra (Oxalis violacea) är en liten flerårig växt med violett-rosa blommor, som inte är släkt med äkta violer trots namnet. Den tillhör Oxalidaceae (harsyre-familjen), en grupp växter som kännetecknas av oxalsyra, vilket ger dem en tydligt syrlig, sur smak.
Doften av Oxalis-blommor är minimal — en svag, tunn blommig kvalitet med en grön-syrlig karaktär från oxalsyran. Bladen och stjälkarna har en mer uttalad sur-grön doft när de krossas. Det övergripande doftintrycket är syrligt, vegetabiliskt och diskret — en vildblomma som viskar snarare än projicerar.
Det finns ingen kommersiell Oxalis-eterisk olja eller absolut. Noten är en konceptuell referens inom parfymkonsten, som framkallar skogsgolv, syrlig grön friskhet och delikata vildblommor. Den rekonstrueras med sur-gröna material och svaga blomsterackord.
Alla Oxalis-arter innehåller oxalsyra, vilket ger dem deras sura smak och deras namn (från grekiskan 'oxys', skarp/sur). I höga doser är oxalsyra giftig — den binder kalcium i blodet och kan orsaka njursten. De små mängderna i träsyra är ofarliga och har använts i folkmedicin och som grönsallad.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Ingen kommersiell eterisk olja eller absolut existerar. Anläggningen producerar otillräckligt med flyktiga föreningar för utvinning. Noten är alltid rekonstruerad av surgrön syntet och svaga blommiga material.
Molecular Formula
Ej tillgänglig — ingen destillerbar olja finns tillgänglig
CAS Number
Ej tillgänglig — ingen kommersiell eterisk olja
Botanical Name
Oxalis violacea
IFRA Status
Inga kända begränsningar
Synonyms
TRÄOXALIS · VIOLOXALIS
Physical Properties
Odor Strength
Medium
In Perfumery
Violett träsorrel är en konceptuell anteckning utan kommersiellt extrakt. Parfymörer uppskattar det med hjälp av surgröna material (rabarber, grönt syrlig syntet), svagt violetta blommor och sura modifierare. Det ger en friskhet på skogsgolvet - syrlig, grön och diskret. Används i gröna, skogs- och vilda blomkompositioner som en subtil syrlig-grön accent.