Home › Glossary › Beta-Ionon

Beta-Ionon

Q: Is Beta-Ionon natural or synthetic?

. Extraction: Tillverkad syntetiskt eller genom nedbrytning av betakaroten..

AROMKEMIKALIER / blommig · violet · träig

Beta-Ionon

Category	AROMKEMIKALIER
Subcategory	blommig · violet · träig
Origin
Volatility	Hjärtnot
Botanical	N/A – syntetisk (finns naturligt i Boronia megastigma, Rosa spp.)
Appearance	Ljust gul klar vätska
Odor Strength	medium, rekommenderas att doftas i en 10,00 % lösning eller mindre
Producing Countries	Kina, Tyskland, Indien
Pyramid	Hjärta

Varm, violett-träaktig, söt. Beta-ionon (CAS 14901-07-6) är den huvudsakliga violetta molekylen: den varma, pudrig sötma som definierar viol och iris.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Varm, söt, violträig. Den definierande violmolekylen. Mer träig än alfa-ionon, mer beständig. Molekylen som får orrisrot att dofta som violer trots att det är irisrhizom.

Evolution over time

Immediately

Varm viol-söt, pudrig

After a few hours

Träig-violhjärta, bestående

After a few days

Långvarig pudrig-träig viol

The Full Story

Beta-ionon (CAS 14901-07-6) är en C13 norisoprenoid från nedbrytning av karotenoider. Molekylen som mest direkt ansvarar för den klassiska doften av violblomma. Finns i orrisrot, ros, violblommor, hallon, tomater, te.

Mer träig och beständig än alfa-ionon. Bidrar till iris och orris pulveraktiga kvalitet.

Viktig i violrekonstruktioner, irisackord och pudriga kompositioner.

Denna not i Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Prova alla sju extraits i Discovery Set.

—

Relaterat: Alfa Ionon · Alfa Isometyl Ionon · Boisiris · Diviniris · Iris · Iris Butter · Iris Pallida · Orris Absolute

Did You Know?

Did you know?

Beta-ionon är en nedbrytningsprodukt av betakaroten. När karotenoider bryts ner i höstlöven producerar de jononer. Det är därför höstlöven har en svagt söt, violliknande lukt.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Tillverkad syntetiskt eller genom nedbrytning av betakaroten.

Molecular Formula	C13H20O
CAS Number	14901-07-6
Botanical Name	N/A – syntetisk (finns naturligt i Boronia megastigma, Rosa spp.)
IFRA Status	<= 2% Pseudoionon
Synonyms	BETA-IONON · IONON BETA · IONON
Physical Properties
Odor Strength	medium, rekommenderas att doftas i en 10,00 % lösning eller mindre
Lasting Power	112 timmar vid 100,00 %
Appearance	Ljust gul klar vätska
Boiling Point	126,00 till 128,00 °C. @ 12,00 mm Hg
Flash Point	> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C )
Specific Gravity	0,93900 till 0,94700 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,51700 till 1,52200 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Byggsten från hjärta till bas. __BEHÅLL0__. Den primära violetta molekylen. Viktigt i rekonstruktioner av violett, iris och iris. Mer träig och ihållande än alfa-ionon. Finns i orris, ros, viol, hallon, te.