Аліламілгліколят

СинтетичнийФРУКТИ, ОВОЧІ Й ГОРІХИфруктовий · зелений · ананас
Верхні ноти·Ноти серцяПіраміда
3/5Сила
84годСтійкість
—Походження
Зразок
Аліламілгліколят як парфумерна сировина
Верхні ноти й ноти серця
Визначення

Allyl amyl glycolate is an aroma chemical, an ester of (3-methylbutoxy)acetic acid, with a strong fruity odour of galbanum and pineapple.

ЗЕЛЕНИЙ ФРУКТОВИЙ СВІЖИЙ
Allyl (3-methylbutoxy)acetate, allyl isoamyl glycolate, allyl 2-(isopentyloxy)acetate, isoamyloxyacetic acid allyl ester
Type
Складник
Olfactive family
Фруктові
Chemical class
ester
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
3/5Сила
Середня
інтенсивність запаху
Стійкість на блотері
84годин · 4 днів
1 год6 год24 год3 дн.7 дн.400 год
за 100 %

Запах

At 10.00 % in dipropylene glycol the odour is described as fruity, green, galbanum, pineapple and fusel. Another description gives a fruity pineapple note with aspects of apple and galbanum. A third gives a strong, fruity pineapple note with green galbanum nuances.

Докладно

Allyl amyl glycolate is the 2-propenyl ester of (3-methylbutoxy)acetic acid. Its formula is C₁₀H₁₈O₃ and its molecular weight is 186.25 g/mol.

Chemistry

The IUPAC name of the compound is prop-2-enyl 2-(3-methylbutoxy)acetate. It is insoluble in water, with a solubility of less than 1 mg/mL at 68 °F. It is soluble in alcohol, dmso and acetone.

Regulation and safety

The substance is a REACH registered substance with EC number 266-803-5. In GHS notifications, 97.6% of reports list H302, harmful if swallowed, and 93.4% list H315, causes skin irritation.

Explore all seven extraits in the Discovery Set.

—

Related: Acerola · Akebia Fruit · Arctic Bramble · Argan · Berries · Black Sapote · Buriti · Calafate

Отримання й хімія

Спосіб отримання

It is not found in nature.

Формула
C₁₀H₁₈O₃
CAS
67634-00-8
Зовнішній вигляд
Colorless clear liquid
Сила запаху
Середня
Стійкість
84 hours at 100%
Синоніми
Allyl (3-methylbutoxy)acetate, allyl isoamyl glycolate, allyl 2-(isopentyloxy)acetate, isoamyloxyacetic acid allyl ester
Статус IFRA
Див. примітку

No IFRA Standard for the material itself (51st Amendment)

Фізичні властивості
Температура кипіння
201.00 to 203.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Температура спалаху
> 200.00 °F. TCC ( > 93.33 °C. )
Відносна густина
0.93500 to 0.94300 @ 25.00 °C.
Показник заломлення
1.42800 to 1.43300 @ 20.00 °C.

У парфумерії

Recommended uses are fine fragrance, personal care, fabric care and home care. Suppliers list its use as masking and perfuming.

Роль у формулі
01модифікатор
02піднесення верхніх нот
03свіжість
Форми випуску
синтетична речовина

Див. також

7 ноти
Томат свіжий · зелений · солодкий Кокос гурманський · лактонний · тропічний Вишня фруктовий · мигдаль · солодкий Лічі (lychee) фруктовий · квітковий · трояндовий Інжир зелений · фруктовий · деревний Цис-3-гексенілбутират фруктовий · зелений · абрикос Порічка фруктовий · кислуватий · свіжий
Сім екстрактів
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Парфумерний глосарій PREMIEREPEAU →