Калікант

НатуральнийЗЕЛЕНІ НОТИ, ТРАВИ Й ФУЖЕРНІ АКОРДИквітковий · теплий · пряний
Ноти серцяПіраміда
3/5Сила
48годСтійкість
1Походження
Зразок
Калікант як парфумерна сировина
Ноти серця
Calycanthus floridus
Визначення

Fruity-spicy, wine-like, with strawberry-banana-clove complexity. Carolina allspice produces a complex single-flower scents in the plant kingdom.

КВІТКОВИЙ ЗЕМЛИСТИЙ ПРЯНИЙ СОЛОДКИЙ ГУРМАНСЬКИЙ ТЕПЛИЙ
Carolina allspice, sweet shrub
Type
Складник
Olfactive family
Ароматичні
Source
leaves and flowering tops
Chemical class
complex natural (essential oil)
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
3/5Сила
Середня
інтенсивність запаху
Стійкість на блотері
48годин · 2 днів
1 год6 год24 год3 дн.7 дн.400 год
Країни-виробники
Сполучені Штати

Запах

notably complex: ripe strawberry meets clove spice meets fermented wine. Banana-ester fruitiness mixed with eugenol warmth. No single quality dominates — the scent shifts and shimmers. Warmer than fruit, fruitier than spice. Genuinely unusual.

Теруар і переробка

Докладно

Calycanthus (Calycanthus floridus), Carolina allspice or sweetshrub, produces an aromatically complex temperate flowers. Reddish-brown strap-petaled blooms emit scent variously described as strawberry, banana, wine, clove, bubblegum.

Volatile chemistry includes ethyl acetate, isoamyl acetate (banana), eugenol (clove), cinnamate esters, and fruity compounds. This notable complexity from a single flower source is unusual.

No widely traded commercial oil or absolute exists. The reconstructed accord blends fruity esters, clove-eugenol, and wine-like elements. Thomas Jefferson grew it at Monticello.

Native to the southeastern United States. The seeds contain calycanthine, a strychnine-like alkaloid.

—

Related: 4 Methylanisole · Almaciga · Arnica · Assam Tea · Camphor · Canvas · Carvone · Davana

Отримання й хімія

Спосіб отримання

Small-scale steam distillation or solvent extraction. No widely traded commercial oil. Volatile profile studied academically but production remains artisanal.

Формула
Complex mixture — key compounds: calycanthine (C₂₂H₂₆N₂), linalool, benzyl alcohol
CAS
N/A — no standard CAS for Calycanthus essential oil
Ботанічна назва
Calycanthus floridus
Зовнішній вигляд
Pale yellow to amber liquid
Сила запаху
Середня
Стійкість
48 hours
Синоніми
Carolina allspice, sweet shrub
Статус IFRA
Див. примітку

No IFRA Standard for the material itself (51st Amendment)

Фізичні властивості
Нота
Essential oil / absolute from Calycanthus floridus

У парфумерії

Rare natural/niche note of notable complexity. The combination of fruity esters, eugenol, and cinnamate in a single source is unique. Functions in niche and avant-garde compositions. Resists categorization — neither purely floral nor gourmand.

Роль у формулі
01підсилювач дифузії
02модифікатор
03фірмова нота
04сполучний компонент
05формувач об’єму
Форми випуску
ефірна олія

Див. також

8 ноти