Листя персика

НатуральнийЗЕЛЕНІ НОТИ, ТРАВИ Й ФУЖЕРНІ АКОРДИфруктовий · зелений · свіжий
Ноти серцяПіраміда
3/5Сила
12годСтійкість
5Походження
Зразок
Листя персика як парфумерна сировина
Ноти серця
Prunus persica
Визначення

Green, almond-bitter, and faintly fruity. Peach leaf smells nothing like the fruit — it is sharper, greener, and carries a bitter-almond character from the same amygdalin that makes cherry pits smell of marzipan.

КВІТКОВИЙ ЗЕЛЕНИЙ ЗЕМЛИСТИЙ СОЛОДКИЙ ФРУКТОВИЙ ТРАВ’ЯНИЙ ТЕПЛИЙ СВІЖИЙ
Peach Foliage
Type
Складник
Olfactive family
Ароматичні
Source
leaves
Chemical class
complex natural (essential oil)
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
3/5Сила
Середня
інтенсивність запаху
Стійкість на блотері
12годин
1 год6 год24 год3 дн.7 дн.400 год
Країни-виробники
Китай Італія Іспанія Туреччина Сполучені Штати

Запах

Bitter-green with a marzipan-almond edge. The greenness is crisper and more astringent than fig leaf, sharper than violet leaf. The benzaldehyde component adds a nutty-sweet bitterness that is distinctly Prunus-family. Faintly fruity in the way that an orchard is fruity — atmosphere rather than juice.

Less dense than peach absolute (which captures the fruit's lactonic sweetness). More austere, more herbal, more structural.

Докладно

Peach leaf (Prunus persica) has an aromatic profile quite distinct from the fruit. The leaves contain amygdalin, a cyanogenic glycoside that breaks down to release benzaldehyde — the molecule responsible for the bitter-almond, marzipan-like scent. The same compound is found in cherry bark, apricot kernels, and bitter almonds.

The fresh green character of peach leaf comes from cis-3-hexenol (leaf alcohol) and related green-leaf volatiles. The combination of benzaldehyde's almond bitterness and green-leaf freshness creates a note that is sharp, herbal, and vaguely fruity — suggesting orchard rather than fruit bowl.

In perfumery, peach leaf is used to add a bitter-green, orchard-fresh quality to compositions. It is not a peach note — it is a green note with peach's genetic fingerprint. This distinction makes it useful as a naturalizer and a bridge between green and fruity elements.

Explore all seven extraits in the Discovery Set.

—

Related: Alpha Pinene · Angelica · Angelica Root · Angelica Root Oil · Artemisia · Barrenwort · Beachheather · Behini Tree

Отримання й хімія

Спосіб отримання

Steam distillation or solvent extraction of fresh peach leaves. Yield is very low. The aromatic character can also be reconstructed using cis-3-hexenol, cis-3-hexenyl acetate (for green leaf character) and benzaldehyde or heliotropin (for the almond-bitter quality). Natural peach leaf extract is a specialty product not widely available at scale.

Формула
Complex mixture; contains benzaldehyde (C₇H₆O), gamma-decalactone (C₁₀H₁₈O₂)
CAS
84012-34-0
Ботанічна назва
Prunus persica
Зовнішній вигляд
Pale yellow to amber liquid
Сила запаху
Середня
Стійкість
6–12 hours
Синоніми
Peach Foliage
Статус IFRA
Див. примітку

No IFRA Standard for the material itself (51st Amendment)

У парфумерії

Peach leaf is a green top-to-heart note that adds orchard-fresh bitterness to compositions. It bridges green and fruity territories — providing a naturalistic transition between bright citrus top notes and warmer lactonic peach-fruit notes below. The benzaldehyde component makes it useful in almond and Prunus-flower accords. Complements cherry blossom, almond blossom, and green-floral bouquets.

Роль у формулі
01модифікатор
02фірмова нота
03компонент піднесення
04сполучний компонент
05натуралізатор
06формувач об’єму
Форми випуску
ефірна олія абсолют

Див. також

8 ноти
Базилік ароматичний · зелений · трав’яний Чорний перець пряний · теплий · ароматичний Чай зелений · ароматичний · сухий Перець шишито зелений · пряний · рослинний Шавлія ароматичний · трав’яний · амбровий Злинка канадська зелений · свіжий · землистий Улун зелений · фруктовий · свіжий Листя малини фруктовий · зелений · свіжий
Сім екстрактів
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Парфумерний глосарій PREMIEREPEAU →