أوراق القرنفل

طبيعيالخضرة والأعشاب والفوجيرأخضر · منعش · زهري
وسطىالهرم
3/5القوة
—الثبات
5المصادر
العينة
أوراق القرنفل مكوّن عطري
قلب
ديانثوس كاريوفيلوس
التعريف

أخضر، بنكهة القرنفل الحارة، مختلف تمامًا عن الزهرة. رائحة أوراق القرنفل تشبه أكثر العشب المسحوق — عشبي، فلفلي، مع دفء الأوجينول.

زهري أخضر حارّ عشبي منعش
أوراق القرنفل
النوع
مكون
العائلة العطرية
عطري
المصدر
زهرة
الصنف الكيميائي
معقد طبيعي (زيت عطري)
القياسات
الهرم
Tعلوية
Hوسطى
Bقاعدية
3/5القوة
متوسطة
قوة الرائحة
الدول المنتجة
كولومبيا إسبانيا إيطاليا تركيا كينيا

الرائحة

أخضر، عشبي، مع دفء توابل القرنفل في الأسفل. أقل حلاوة من زهرة القرنفل، أكثر نباتية، أشبه بالساق. نضارة خضراء فلفلية فوق دفء الأوجينول المخفف. مثل رائحة يديك بعد ترتيب القرنفل — السيقان والأوراق، وليس فقط البتلات.

القصة الكاملة

أوراق القرنفل (Dianthus caryophyllus) لها ملف عطري مختلف عن الأزهار. حيث تهيمن الأوجينول (رائحة القرنفل الحلوة) على بتلات القرنفل، تكون الأوراق أكثر خضرة وعشبية، مع جودة فلفلية وعشبية خفيفة.

تشمل رائحة الورقة الأوجينول (بتركيز أقل من البتلات)، ومركبات الأوراق الخضراء (cis-3-hexenol)، وعناصر تيربينية. النتيجة أقرب إلى العشب منها إلى الزهرة — كأنك تسحق ساق القرنفل بدلاً من دفن أنفك في الزهرة.

لا يوجد استخراج تجاري لأوراق القرنفل منفصل عن الزهرة. تستهدف هذه النوتة الشخصية الخضراء-الحارة: دفء القرنفل مخفف بنضارة خضراء. تعمل في التركيبات العطرية الخضراء والعشبية.

المستخلص المطلق للقرنفل (من الأزهار) هو مادة عطرية معروفة جيدًا. يوسع مفهوم الورقة لوحة Dianthus إلى مناطق أكثر خضرة وعشبية.

—

ذات صلة: ألفا بينين · أنجيليكا · جذر الأنجيليكا · زيت جذر الأنجيليكا · أرتيميسيا · بارنوورت · بيتشهيذر · شجرة بيهيني

الاستخلاص والكيمياء

طريقة الاستخلاص

لا يوجد استخراج منفصل لأوراق القرنفل. المستخلص المطلق للقرنفل (من الأزهار) هو المادة المعتمدة. نغمة الورقة هي فكرة نظرية.

الصيغة
خليط معقد — المكون الرئيسي: الأوجينول (C₁₀H₁₂O₂)
الاسم النباتي
ديانثوس كاريوفيلوس
المظهر
سائل أصفر شاحب إلى كهرماني
قوة الرائحة
متوسط
المرادفات
أوراق القرنفل
وضع IFRA
انظر الملاحظة

لا يوجد معيار IFRA للمادة نفسها (التعديل الحادي والخمسون)

الخصائص الفيزيائية
ملاحظة
مستخلص مطلق من أوراق القرنفل؛ غني بالأوجينول (C₁₀H₁₂O₂)

في العطور

نغمة خضراء خيالية توسع عائلة القرنفل إلى المجال العشبي. لا يوجد استخراج منفصل لها. مبنية من مركبات الأوراق الخضراء مع تقليل الإيوجينول. تعمل في التركيبات الخضراء العطرية والتوابل العشبية. تكمل خلاصة القرنفل من خلال توفير السياق — النبات المحيط بالزهرة.

الدور في التركيبة
01معزز الانتشار
02مُعدّل
03عامل رفع
04مُخلط
05مُكثف الحجم
06الانتعاش
متوفر على شكل
زيت عطري أساسي أبسولوت

انظر أيضًا

6 نوتات