نعناع القط

طبيعيالخضرة والأعشاب والفوجيرطازج · أخضر · عطري
وسطىالهرم
—القوة
—الثبات
1المصادر
العينة
نعناع القط مكوّن عطري
قلب
Nepeta cataria
التعريف

نعناع القط هو Nepeta cataria، نوع من الفصيلة النعناعية. يفوح زيته برائحة نعناعية وعشبية وخشبية وتوابلية.

أخضر حلو عشبي منعش
نعناع القط، عشبة القط
النوع
مكون
العائلة العطرية
عطري
المصدر
النبات كاملاً
الصنف الكيميائي
مزيج طبيعي معقّد (زيت عطري)
القياسات
الهرم
Tعلوية
Hوسطى
Bقاعدية
—القوة
قوية
قوية
الدول المنتجة
بلغاريا

الرائحة

النوع العطري نعناعي عشبي خشبي توابلي. وللزيت عبق ترابي حاد قوي. يبدو في البداية عشبياً إلى حد بعيد، ثم يخفّ حدّه مع تطوره ويزداد حلاوةً ويقترب من رائحة الحشائش، كأنه تبن حلو تحته لمسات من التبغ.

التيروار والتحويل

القصة الكاملة

علم النبات

نعناع القط (Nepeta cataria) عشب من الفصيلة النعناعية. موطنه جنوب أوروبا وشرقها، والأجزاء الشمالية من الشرق الأوسط، وآسيا الوسطى. وقد استوطن على نطاق واسع في شمال أوروبا ونيوزيلندا وأمريكا الشمالية. وهو نبات معمّر قصير العمر، يبلغ طوله من 30 إلى 100 سم، وله عادةً عدة سيقان. وصفه كارل لينيوس عام 1753. أما الصنف Nepeta cataria 'Citriodora'، ويسمى نعناع القط الليموني، فأوراقه ذات رائحة ليمونية قوية. ويُزرع Nepeta cataria نبات زينة في الحدائق.

الكيمياء

النيبتالاكتون (nepetalactone) هو المكوّن الكيميائي الرئيسي في الزيت العطري لنبات Nepeta cataria. وهو مونوتيربين ثنائي الحلقة. والنيبتالاكتونات مجموعة من الأيزومرات الفراغية المشابهة للإيريدويدات، ينتجها نعناع القط وبعض نباتات أخرى من جنس Nepeta. وفي زيت نعناع قط مزروع في إيران، كان أيزومران من النيبتالاكتون المركّبين الرئيسيين في جميع مراحل النمو، بنسبتي 55 إلى 58% و30 إلى 31٫2%. وظلت أيزومرات النيبتالاكتون المكوّن الرئيسي في كل المراحل، وبلغت أقصى مستوى لها عند مرحلة تبرعم الأزهار.

لا تتطابق تركيبة الزيت في كل مكان. فكمية المكوّنات الرئيسية تتغير بحسب أصل النبات، والتربة والمناخ، ومرحلة النمو، وطريقة تجفيف المادة الخام قبل التقطير. وكانت المكوّنات الرئيسية في زيت من N. cataria مزروع في بلغاريا: β-citronellol بنسبة 26٫31%، وgeraniol بنسبة 15٫92%، وneral بنسبة 11٫45%، وnerol بنسبة 9٫56%، وcarvacrol بنسبة 6٫04%، وβ-citronellal بنسبة 5٫35%. وكانت كمية النيبتالاكتونات في ذلك الزيت منخفضة جداً. ولم ترصد بعض الدراسات أي نيبتالاكتون في زيت نعناع القط، وذكرت أن 1,8-cineol وalpha-citral أكثر مركّباته وفرة.

صُنّفت خمسة أنماط كيميائية لنعناع القط، منها نمط تغلب عليه النيبتالاكتونات، وأنماط أخرى غنية بالجيرانيول (geraniol) أو بالنيرول (nerol). ولوحظ أيضاً نمط وسيط ونمط غني بأكسيد الكاريوفيلين (caryophyllene oxide). وفي نعناع القط الليموني تتعطل الإنزيمات التي تحوّل geraniol إلى نيبتالاكتونات، فيغلب على الزيت geraniol وnerol وألدهيداتهما geranial وneral، إضافةً إلى citronellol.

تأثيره في الحشرات والقطط

النيبتالاكتون طارد للبعوض والذباب. ويطرد زيت نعناع القط المقطّر بالبخار الحشرات، وخاصةً البعوض والصراصير والنمل الأبيض. والنيبتالاكتونات جاذبة للقطط، وهي التي تسبب الاستجابات السلوكية التي يثيرها نعناع القط عند القطط المنزلية. ونحو ثلث القطط لا يتأثر بنعناع القط. وتكشف القطط النيبتالاكتون عبر ظهارتها الشمّية، لا عبر عضوها الميكعي الأنفي.

—

ذات صلة: ألفا بينين · أنجيليكا · جذر الأنجيليكا · زيت جذر الأنجيليكا · أرتيميسيا · إبيميديوم · هدسونيا · شجرة بيهيني

الاستخلاص والكيمياء

طريقة الاستخلاص

يُحصل على زيت نعناع القط بالتقطير بالبخار. ويعطي التقطير بالبخار مردوداً من الزيت أعلى بكثير من التقطير المائي: 1٫5% مقابل 0٫5%. وأعطى التقطير المائي للأجزاء الهوائية زيتاً بمردود 0٫3% و0٫5% و0٫9% (وزن/وزن) في مرحلة النمو الخضري ومرحلة تبرعم الأزهار ومرحلة الإزهار الكامل. يتزايد تراكم الزيت منذ المرحلة الخضرية، ويبلغ ذروته عند الإزهار الكامل، ثم يتناقص مع اقتراب نهاية الإزهار.

الصيغة
خليط طبيعي معقد (المكونات الرئيسية: nepetalactone ‏C₁₀H₁₄O₂؛ citronellol؛ geraniol)
CAS
8023-84-5
الاسم النباتي
Nepeta cataria
قوة الرائحة
قوية
المرادفات
نعناع القط، عشبة القط
وضع IFRA
انظر الملاحظة

لا يوجد معيار IFRA للمادة نفسها (التعديل الحادي والخمسون)

في العطور

الزيوت الغنية بالجيرانيول والسترونيلول، وهي النمط المعتاد في نعناع القط الليموني، لها قيمة سوقية كبيرة في صناعة العطور والعلاج بالروائح.

الدور في التركيبة
01مُعدّل
02النغمة المميزة
03عامل رفع
04مُخلط
05الانتعاش
متوفر على شكل
زيت عطري

انظر أيضًا

8 نوتات