HomeGlossary › ياسمون

ياسمون

طبيعي واصطناعي، شائع وغريب  /  زهري · أخضر · حلو
ياسمون
ياسمون perfume ingredient
Categoryطبيعي واصطناعي، شائع وغريب
Subcategoryزهري · أخضر · حلو
Origin
Volatilityالنوتة القلبية
Botanicalيوجد بشكل طبيعي في زيت الياسمين الكبير الأزهار؛ كما يُنتج صناعياً
Appearanceسائل شفاف عديم اللون
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesغير متوفر — تصنيع صناعي؛ المصدر الطبيعي: الهند، مصر، المغرب (الياسمين)
Pyramidقلب

أخضر، عشبي، وزهري دافئ -- العمود الفقري المقلل من قيمته للزهرة الياسمين. رائحة سيس-ياسمون أقل شبهاً ببتلات الياسمين وأكثر شبهاً ببذور الكرفس وأوراق الشاي الدافئة مع توهج زهري.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

عشبي، بذور الكرفس، وزهري دافئ. ليس ياسمينًا بشكل مباشر. مثل فرك بذور الكرفس المجففة بين راحتي يديك، ثم حملها بالقرب من وعاء شاي الياسمين -- عشبي، خشبي، ودافئ، مع توهج زهري في الخلفية. آثار من قشرة الخبز والشاي الأخضر تضيف تعقيدًا.

Evolution over time

Immediately

Immediately

عشبي، يشبه الكرفس، مع إشعاع زهري دافئ. أخضر وخشبي قليلاً.
After a few hours

After a few hours

الحافة العشبية تلين. تبقى جودة زهرية دافئة ومستديرة -- تشبه الشاي.
After a few days

After a few days

بقايا خفيفة دافئة عشبية وزهرية.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Cis-jasmone (CAS 488-10-8، الصيغة الجزيئية C11H16O، MW 164.2) هو كيتون طبيعي موجود في خلاصة الياسمين، حيث يساهم بشكل كبير في الطابع العام للزهرة. على الرغم من اسمه، لا تفوح رائحة cis-jasmone ببساطة كرائحة الياسمين — ملفه أكثر تعقيدًا: عشبي، يشبه بذور الكرفس، وزهري دافئ مع نغمات من الشاي والخبز.

تم تحديد الجزيء لأول مرة في زيت الياسمين ويمكن عزله منه، لكن الإمداد التجاري يكون صناعيًا، يُنتج عبر استبدال نوكليوفيلي لـ 3-ميثيل-2-سايكلوبنتين-1-ون وcis-2-بنتينيل كلوريد بوجود هيدروكسيد الصوديوم.

في صناعة العطور، يُستخدم cis-jasmone بمستويات ضئيلة (0.1% من المركز أو أقل يمكن أن يكون فعالًا) لإضافة الدفء، والحجم، والطبيعية إلى التركيبات الزهرية. هو الأكثر قيمة في قواعد الياسمين والتوبيروز، حيث يوفر جودة ثلاثية الأبعاد غالبًا ما تفتقر إليها التركيبات الصناعية البحتة.

اعتبار عملي: cis-jasmone غير مستقر في المنتجات الحمضية والمنظفات القلوية جدًا، مما يحد من استخدامه في العطور الوظيفية. هو في الأساس مادة عطرية فاخرة.

الجزيء قوي. كميات صغيرة تحول زهرة مسطحة إلى شيء دائري، دافئ، وحيوي.

هذه النوتة في Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. جرّب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

ذات صلة: Abelia · Almond Blossom · Alpha Terpineol · Alstroemeria · Alumroot · Amarillys · Amazon Moonflower · Amethyst Flower

Did You Know?

Did you know?
تم دراسة السيس-ياسمون كإشارة دفاعية طبيعية للنباتات. عندما تُفرَج عنه النباتات المتضررة، يجذب الدبابير الطفيلية التي تفترس العواشب المهاجمة -- إشارة كيميائية استغاثة تستدعي الحراس من الهواء.

Extraction & Chemistry

Extraction method: تم تصنيعه عبر استبدال نوكليوفيلي (3-ميثيل-2-سايكلوبنتين-1-ون + كلوريد سيس-2-بنتينيل، هيدروكسيد الصوديوم). رقم كاس 488-10-8. يوجد طبيعياً في خلاصة الياسمين ولكنه يُنتج صناعياً للاستخدام التجاري.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaC₁₁H₁₆O
CAS Number488-10-8
Botanical Nameيوجد بشكل طبيعي في زيت الياسمين الكبير الأزهار؛ كما يُنتج صناعياً
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsسيس-جاسمون، (Z)-جاسمون
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Lasting Power٤٠٠ ساعة بنسبة ١٠٠.٠٠٪
Appearanceسائل شفاف عديم اللون
Boiling Point122.00 درجة مئوية. @ 0.50 ملم زئبق
Flash Point212.00 °فهرنهايت. TCC ( > 100.00 °سلسيوس. )
Specific Gravity1.03900 إلى 1.05200 @ 25.00 درجة مئوية.
Refractive Index1.49500 إلى 1.50100 @ 20.00 درجة مئوية.

In Perfumery

نوتة القلب في تركيبات الياسمين، التوبروز، والزهور البيضاء. تعمل كمُعزز للدفء والحجم، مضيفة طبيعية إلى التناغمات الزهرية بمستويات أثرية (0.1% أو أقل من المركز). أساسية في إعادة تركيب الياسمين والتوبروز عالية الجودة. رقم CAS 488-10-8. غير مستقرة في الوسط الحمضي أو القلوي العالي — مخصصة أساسًا للعطور الفاخرة.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.