WURZELN UND MOOSE / erdig · moschusartig · krautig
Angelikawurzelöl
Category
WURZELN UND MOOSE
Subcategory
erdig · moschusartig · krautig
Origin
Volatility
Herznote
Botanical
Angelika (Angelica archangelica)
Appearance
blassgelbe bis bernsteinfarbene klare Flüssigkeit
Odor Strength
Mittel bis Stark
Producing Countries
Belgien, Frankreich, Deutschland, Ungarn
Pyramid
Herz
Erdig, pfeffrig-kräuterig mit einer moschusartigen, fast animalischen Tiefe. Angelikawurzelöl riecht wie feuchte Erde, die im Herbst vom Spaten umgegraben wurde – satt, grün, mit einer durchdringenden Kräuterwärme.
Öffnet erdig, pfeffrig-grün, krautig. Die Mitte ist warm, leicht würzig, mit zunehmender holzig-moschusartiger Tiefe. Die Basis ist deutlich moschusartig — eine natürliche makrozyklische Moschusqualität, die in Pflanzenmaterialien selten ist. Erdiger als Vetiver, moschusartiger als Galbanum, weniger grün als Veilchenblatt. Der Übergang von der grünen Kopfnote zur moschusartigen Basis ist die definierende Eigenschaft der Engelwurz.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Erdiger, pfeffrig-grüner Auftakt. Kräuterig und frisch.
After a few hours
After a few hours
Warmes, würzig-holziges Herz. Moschusartige Tiefe beginnt sich zu entfalten.
Dampfdestilliertes ätherisches Öl aus den Wurzeln von Angelica archangelica, einer zweijährigen Pflanze, die in Nordeuropa heimisch ist. Das Wurzelöl hat einen völlig anderen Charakter als das Samenöl (das leichter und zitrusartiger ist). Die Wurzel liefert ein tieferes, erdigeres, komplexeres Material.
Der Duft ist sofort erdig und grün, mit einer pfefferig-würzigen Kopfnote und einer besonderen moschus-holzartigen Basis. Alpha-Phellandren und Beta-Phellandren dominieren die Kopfnote, während makrozyklische Lactone (einschließlich Pentadecanolid – ein natürlicher Moschus) die charakteristische moschusartige, animalische Tiefe verleihen. Dieser natürliche Moschusgehalt ist bemerkenswert – Angelikawurzelöl ist eines der wenigen pflanzlichen Materialien, das wirklich „moschusartig“ riecht, ohne tierische Bestandteile.
In der Parfümerie ist Angelikawurzelöl bekannt für seine Fähigkeit, grün-krautige Kopfnote und moschus-holzartige Basen zu verbinden. Es bietet eine vertikale Struktur, die nur wenige andere Materialien erreichen können.
Angelica archangelica wurde nach dem Erzengel Michael benannt, der laut einer mittelalterlichen europäischen Legende in einem Traum erschien, um die medizinischen Eigenschaften der Pflanze während eines Pestausbruchs zu offenbaren. Die Pflanze war so wertvoll, dass sie zu den wenigen Kräutern gehörte, die Mönche während der Schwarzen Pest von 1347-1351 mit sich führten.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Wasserdampfdestillation getrockneter, zerkleinerter Wurzeln. Die Ausbeute beträgt ca. 0,3-1 %. Die Wurzeln werden im Herbst von zwei Jahre alten Pflanzen geerntet, wenn der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten ist. Hauptproduktion in Frankreich (Auvergne), Belgien, Deutschland und Ungarn. Das Samenöl ist ein anderes Produkt mit unterschiedlicher Chemie und Aroma.
Herz- bis Basisnote in Chypre-, aromatischen und krautigen Kompositionen. Angelikawurzelöl bietet eine einzigartige vertikale Struktur – oben grün-krautig, an der Basis moschusartig-animalisch – in einem einzigen Material. Es wird besonders in Chypre-Kompositionen geschätzt, wo seine erdige Moschusnote Eichenmoos und Bergamotte ergänzt. Der natürliche Moschusgehalt (aus Pentadekanolid und verwandten Laktonen) sorgt für Fixierung und Tiefe. Wird auch in aromatisch-krautigen Kompositionen und als naturalistische Moschusquelle verwendet.
