Gefunden in Pinus spp., Salvia rosmarinus, Boswellia spp.
Appearance
Farblos bis blassgelbe klare Flüssigkeit
Odor Strength
Hoch
Producing Countries
China, Indien, Vereinigte Staaten
Pyramid
Oben
Scharf, kiefernfrisch, als würde man eine Kiefernnadel in zwei Hälften brechen. Alpha-Pinen ist der Geruch von Nadelwäldern – harzig, terpenartig, sauber und belebend.
Sofort harzig, scharf und terpentinartig. Sauber und klar — der archetypische Nadelbaumduft. Harziger als Limonen, weniger medizinisch als Eukalyptol, schärfer als Beta-Pinen (sein Isomer, das holziger ist). Bei Verdünnung tritt eine subtile kräutergrüne Note hervor. Sehr flüchtig — das erste, was man in einem Kiefernwald riecht, und das erste, das von einem Duftstreifen verschwindet.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Scharfer, heller Kiefernausbruch. Terpenartig und sauber. Sehr flüchtig.
Fast verschwunden. Minimale Haftung. Nur kurze, belebende Frische.
The Full Story
CAS 80-56-8. Ein bicyclisches Monoterpen und eines der häufigsten Terpene in der Natur. Alpha-Pinen ist der dominante flüchtige Stoff im Kiefernharz und kommt in bedeutenden Mengen in Rosmarin, Eukalyptus, Weihrauch und Dutzenden anderer ätherischer Öle vor. Es ist das weltweit am meisten von Pflanzen produzierte Terpen.
Der Duft ist scharf kiefernartig, frisch und terpentinartig. Er wirkt sauber, hell und nadelholzartig – der unmittelbare, unverkennbare Geruch eines Kiefernwaldes. Bei hohen Konzentrationen tritt eine lösemittelartige Schärfe auf; auf typischen Parfümniveau ist er klar und belebend. Das Molekül ist eine Kopfnote mit hoher Flüchtigkeit (Siedepunkt 156°C) und schneller Verdunstung.
In der Parfümerie ist Alpha-Pinen häufiger Bestandteil ätherischer Öle (Kiefer, Rosmarin, Zypresse, Wacholder) als isoliert verwendet. Sein Hauptwert liegt in der Mitwirkung am „frisch-grün-nadelholzartigen“ Charakter dieser Öle. Als Isolat verwendet, verleiht es eine scharfe kiefernartige Frische, muss aber sorgfältig gemischt werden, um einen terpentinähnlichen Eindruck zu vermeiden.
Alpha-Pinen ist die am häufigsten emittierte biogene flüchtige organische Verbindung (BVOC) auf der Erde – weltweite Wälder setzen jährlich schätzungsweise 66 Millionen Tonnen frei. Diese massive Emission trägt durch atmosphärische Photochemie zum blauen Dunst bei, der über bewaldeten Bergen (daher „Blue Ridge Mountains“) sichtbar ist.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Wird kommerziell aus Terpentin gewonnen – einem Nebenprodukt der Papierzellstoffindustrie (Gumlerpentin aus Kiefernharz oder Sulfatterpentin aus dem Kraft-Verfahren). Terpentin besteht zu etwa 60–80 % aus Alpha-Pinen. Die jährliche weltweite Produktion von Terpentin übersteigt 300.000 Tonnen, was Alpha-Pinen zu einem der billigsten und am häufigsten vorkommenden natürlichen Aromachemikalien macht.
Molecular Formula
C10H16
CAS Number
80-56-8
Botanical Name
Gefunden in Pinus spp., Salvia rosmarinus, Boswellia spp.
IFRA Status
< 10 mmol/l Peroxide
Synonyms
ALPHA-PINEN · Α-PINEN
Physical Properties
Odor Strength
Hoch
Lasting Power
4 Stunden bei 100 %
Appearance
Farblos bis blassgelbe klare Flüssigkeit
Boiling Point
155,00 bis 156,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point
90,00 °F. TCC ( 32,22 °C. )
Specific Gravity
0,85300 bis 0,86100 @ 25,00 °C.
Refractive Index
1,46300 bis 1,46700 @ 20,00 °C.
Melting Point
-64,00 bis -62,00 °C. @ 760,00 mm Hg
In Perfumery
Kopfnotenspender in Kiefern-, Nadelholz- und aromatisch-grünen Kompositionen. Alpha-Pinen sorgt für die helle, eröffnende Frische von Akkorden auf Kiefernbasis. Es liegt normalerweise als natürlicher Bestandteil ätherischer Öle vor und wird nicht als Isolat hinzugefügt. In aromatischen Fougères sorgt es neben Lavendel und Rosmarin für die Frische der Kiefer. Das Molekül ist auch ein Ausgangsmaterial für die Synthese vieler anderer aus Terpenen gewonnener Aromachemikalien (einschließlich Linalool und Terpineol).
