Schwarze Johannisbeerblätter

Schwarze Johannisbeerblatt (Ribes nigrum) Absolue ist ein kommerziell erhältliches Parfümrohstoff, das durch Lösungsmittel-Extraktion der Blätter gewonnen wird. Der Duft ist intensiv, grün und charakteristisch „katzenartig“ — verursacht durch schwefelhaltige Thiole, insbesondere 4-Methoxy-2-methyl-2-butanethiol.

Das Absolue ist tiefgrün, zähflüssig und kraftvoll. Eine winzige Menge verwandelt eine Komposition — sie verleiht den sofort erkennbaren schwarzen Johannisbeercharakter: grün, fruchtig, leicht schwefelig, mit einem rohen, pflanzlichen Biss. Der Effekt ist gleichzeitig frisch und animalisch, natürlich und leicht verstörend.

In der Parfümerie ist Schwarze Johannisbeerblatt eine Herznote, die in Chypre-, fruchtig-blumigen und modernen grünen Kompositionen verwendet wird. Es sorgt für Hebung und Lebendigkeit — ein scharfes Grün, das die Süße durchdringt und natürliche Dynamik hinzufügt. Die katzenartige, schwefelige Qualität wirkt in niedrigen Dosen lebendig statt abstoßend.

Die Hauptproduktion des Absolues konzentriert sich auf Burgund, Frankreich, wo Ribes nigrum weit verbreitet angebaut wird. Die Blätter werden im Sommer geerntet, wenn die Thiolkonzentration ihren Höhepunkt erreicht. Der Ertrag ist gering — etwa 0,1-0,2 % aus frischen Blättern.

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