Daphne

NatürlichBLÜTENblumig · frisch · grün
HerzPyramide
—Intensität
—Haltbarkeit
—Herkünfte
Exemplar
Daphne Parfumrohstoff
Herz
Daphne spp.
Definition

Daphne (Seidelbast) ist eine Gattung mit 70 bis 95 Arten laubabwerfender und immergrüner Sträucher aus der Familie der Thymelaeaceae, die für ihre duftenden Blüten bekannt sind. Die Winter-Daphne (Daphne odora), die aus China stammt, gehört zu dieser Gattung.

BLUMIG GRÜN SÜSS WARM|WARM FRISCH CREMIG
Mezereon, Lorbeer-Seidelbast
Typ
Akkord
Duftfamilie
Blumiges
Chemische Klasse
Terpenoide (dominierende Blütenduftstoffe von Daphne odora)
Messwerte
Pyramide
TKopf
HHerz
BBasis

Duft

Der Duft der Blüten von Daphne odora ist vom Aufblühen bis zum Verwelken eine Mischung aus fruchtigen, blumigen und krautigen Noten. Die Blüten duften sehr stark, und der Duft gilt als besonders verführerisch. Er bildet ein dynamisches Profil, das sich mit der Entwicklung der Blüten wandelt.

Die ganze Geschichte

Daphne-Arten sind Sträucher mit aufrechten oder niederliegenden Stängeln. Die Gattung ist eurasisch verbreitet und in Mittel- und Südeuropa sowie in Asien beheimatet. Einige Arten kommen auch in Nordafrika vor. Viele Arten blühen im Spätwinter oder ganz zu Beginn des Frühjahrs. Den einzelnen Blüten fehlen die Kronblätter völlig; sie werden von vier, selten fünf kronblattartigen Kelchblättern gebildet. Die Frucht enthält nur einen Samen und ist entweder eine fleischige Beere oder eine trockene, ledrige Steinfrucht. Zwei Arten, Daphne bholua und Daphne papyracea, werden in Nepal und Bhutan zur Papierherstellung geerntet. Viele Arten werden als Ziersträucher in Gärten kultiviert.

Daphne odora ist ein immergrüner Strauch, der wegen seiner sehr stark duftenden, fleischigen, blassrosa, röhrenförmigen Blüten mit je vier abstehenden Zipfeln und wegen seines glänzenden Laubs gezogen wird. Sie setzt selten Früchte an; nach der Blüte entstehen rote Beeren. Später verbreitete sie sich von China nach Japan und Korea. Das lateinische Artepitheton odora bedeutet „duftend“. In Korea wird die Pflanze auch poetisch „chullihyang“ genannt – ein Duft von tausend Meilen –, in Anspielung auf den herrlichen Duft der Blüten. In Japan ist sie eher unter dem Namen jinchōge bekannt. Die Pflanzen sind nicht langlebig und werden meist acht bis zehn Jahre alt. Die Sorte 'Aureomarginata' hat gelb gerandete Blätter und ist robuster und für die Kultur besser geeignet als die Formen mit einfarbigen Blättern. Daphne odora wird auch wegen ihres unverwechselbaren Blütenduftes als Gartenzierpflanze geschätzt.

Terpenoide, darunter Linalool, (Z)-β-Ocimen, (R)-Citronellol, Geranial und Geraniol, wurden als die dominierenden flüchtigen organischen Verbindungen der Blüten von Daphne odora identifiziert. In den Blüten wurden über fünf Blühstadien hinweg insgesamt 90 flüchtige Verbindungen nachgewiesen. Die Gesamtemission der Blütendüfte erreichte bei Vollblüte mit 3957,48 ng∙g-1∙h-1 ihren Höchstwert. In den Stadien der Vollblüte machten Terpenoide bis zu 99,07 % der gesamten flüchtigen Stoffe aus.

Alle Teile der Daphne-Arten sind giftig, die Beeren besonders. Ein Wirkstoff ist Daphnin, ein Glykosid, das Glucose mit Daphnetin verbindet. Bei einigen Arten wurde zudem ein weiteres Gift, Mezerein, nachgewiesen. Zu den Symptomen nach der Einnahme zählen Brennen sowie Verletzungen im Mund und im oberen Verdauungstrakt, Magen-Darm-Entzündung und Durchfall. Manche Menschen reagieren auf den Kontakt mit dem Pflanzensaft von Daphne odora mit einer Dermatitis.

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Wussten Sie schon?

Obwohl der Mythos von Daphne mit dem Lorbeer verbunden ist, der zur Familie der Lauraceae gehört, zählt die Gattung Daphne zur Familie der Thymelaeaceae. Drei Beeren haben ausgereicht, um Ferkel zu töten.

Extraktion & Chemie

Botanische Bezeichnung
Daphne spp.
Aussehen
Strauch mit duftenden Blüten, deren Farbe von Weiß, Grüngelb oder Gelb bis zu leuchtendem Rosa und Purpur reicht
Synonyme
Mezereon, Lorbeer-Seidelbast
IFRA-Status
Siehe Hinweis

Kein IFRA-Standard für den Stoff selbst (51. Änderung)

Siehe auch

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