Dunkelbraunes bis bernsteinfarbenes, zähflüssiges Harz oder Holzspäne
Odor Strength
Mittel
Producing Countries
Mexiko, Vereinigte Staaten
Pyramid
Basis
Rauchig, süß und trocken. Mesquite riecht nach Wüstengrill – das langsame, aromatische Brennen von dichtem Holz aus trockenem Klima mit einer honigsüßen Süße, die den Saibling durchdringt.
Trockener, süßer Rauch – weniger scharf als Birkenteer, weniger medizinisch als Cade, wärmer und süßer als kalter Rauch. Die Süße ist nicht gourmandig, sondern harzig – wie verkohlter Honig oder karamellisierter Holzsaft. Unter dem Rauch eine trockene, warme Holznote.
Mesquite-Rauch wirkt deutlich trocken und warm, im Gegensatz zum feuchten, grünen Rauch europäischer Brennhölzer.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Trocken, süßer Rauch — verkohlter Honig und warmes Holz
Mesquite (Prosopis spp.) ist ein dorniger Baum, der in trockenen Regionen Amerikas heimisch ist. In der Parfümerie fängt die Mesquite-Note das besondere Aroma seines Holzes ein, wenn es erhitzt oder verbrannt wird – ein trockener, süßer Rauch, der sich deutlich von dem Rauch europäischer Hölzer wie Birke oder Wacholder unterscheidet.
Der Duft von brennendem Mesquite ist reich an Guaiacol- und Syringolderivaten – derselben Klasse phenolischer Verbindungen, die Rauch seinen aromatischen Charakter verleihen – aber die Mesquite-Variante ist deutlich süßer und weniger scharf als die meisten Rauchquellen. Der hohe Zuckergehalt des Holzes (Mesquite-Schoten enthalten bis zu 25 % Saccharose) trägt eine karamellartige Süße zu seinem Rauch bei.
In Düften erscheint Mesquite hauptsächlich als Notenkonzept in Nischen- und handwerklicher Parfümerie und ruft Landschaften des amerikanischen Südwestens, Wüstenhitze und das Kochen im Freien hervor. Der Akkord wird typischerweise aus rauchig-phenolischen Molekülen (Guaiacol, Cresolderivate) kombiniert mit süß-holzigen Elementen aufgebaut.
Mesquite-Bäume können ihre Pfahlwurzeln über 50 Meter (160 Fuß) nach unten schicken, um das Grundwasser zu erreichen – tiefer als jeder andere Baum in Nordamerika. Diese extreme Anpassung an die Trockenheit ist der Grund, warum die Art in Wüsten überlebt hat, in denen fast nichts anderes wächst.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Mesquite-Rauchdestillat (flüssiger Rauch aus der Pyrolyse von Mesquite-Holz) ist als Produkt in Lebensmittelqualität erhältlich. In der Parfümerie wird die Note typischerweise aus rauchig-phenolischen Molekülen (Guajakol, 4-Methylguajakol, Syringol) rekonstruiert, gemischt mit süßen Holzelementen. Die direkte Destillation ätherischer Öle aus Mesquite-Holz ist kein kommerzielles Standardprodukt.
Molecular Formula
N/A — komplexe natürliche Mischung
CAS Number
N/A — natürliches Holzmaterial, keine einzelne CAS-Nummer
Botanical Name
Prosopis glandulosa
IFRA Status
Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms
MESQUITE HOLZ · HONIG MESQUITE
Physical Properties
Odor Strength
Mittel
Appearance
Dunkelbraunes bis bernsteinfarbenes, zähflüssiges Harz oder Holzspäne
In Perfumery
Mesquite ist ein rauchiger Modifikator in den Basisnoten. Es verleiht eine spezifische, geografisch suggestive Rauchigkeit – trockener und süßer als generische Rauchakkorde. Nützlich in Leder-, Tabak- und Territorium-Kompositionen, die trockene Klimazonen hervorrufen. Typischerweise aus Guaiacol, Syringol, Birkenpechterivaten und süß-holzigen Molekülen aufgebaut, anstatt aus einem einzelnen Extrakt.
