Kühles, taufrisches, fast transparentes Rosa mit grün-wachsartigem Beginn. Rosa alba riecht wie weiße Blütenblätter, die man am frühen Morgen auf einer Fensterbank liegen lässt – leichter und luftiger als Damast, mit einer dezenten Würze darunter.
Kühle, grün-wachsartige Öffnung, gefolgt von einem transparenten, taufrischen Rosenherz. Weniger honigsüß und marmeladig als Rosa damascena, weniger schwer und narkotisch als Centifolia. In der Basis liegt ein leicht würziger Unterton (ein Hauch von Nelke, eine Spur Pfeffer). Der Gesamteindruck ist luftig, fast wässrig – eine rein gewaschene Rose.
Sanfte, transparente florale Wärme, ruhig und hautnah
Terroir & Origins
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The Full Story
Rosa alba ist die Weiße Rose von York, eine Gartenrose unklarer Herkunft mit einer ungewöhnlichen chromosomalen Anordnung, die Hybridisierung widersteht. Trotz ihres Namens reichen die Blütenfarben von Weiß bis zartem Rosa. Das Duftprofil ist deutlich leichter und transparenter als das von Rosa damascena (Damaszener-Rose) oder Rosa centifolia (Mai-Rose), mit einem grünen, wachsartigen Auftakt und einer klaren, taufrischen Qualität.
Der ätherische Öl-Ertrag von Rosa alba beträgt etwa die Hälfte von Rosa damascena – etwa 0,015-0,02 % bei Dampfdestillation gegenüber 0,03-0,04 % bei der Damaszener-Rose. Dieser wirtschaftliche Nachteil macht sie zu einer Randkultur in der bulgarischen Rosenproduktion, wo damascena dominiert. Das daraus gewonnene Öl ist reicher an Citronellol und Geraniol (charakteristische Rosenalkohole), enthält aber einen höheren Anteil an wachsartigen, grünen Aldehyden, die ihm seine besondere Frische verleihen.
In der Zusammensetzung dient Rosa alba dort, wo ein Parfümeur Rose ohne Schwere möchte. Sie wirkt klarer als centifolia, weniger honigsüß als damascena und eignet sich für frische-florale, grün-florale und weiß-florale Akkorde, bei denen ein dichter türkischer Rosen-Eindruck die Struktur überwältigen würde.
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Der Chromosomenaufbau von Rosa alba ist hexaploid (sechs Chromosomensätze), eine Anomalie bei Rosen, die sie resistent gegen Kreuzungen macht. Ihre genaue Abstammung bleibt trotz jahrhundertelanger Kultivierung unbekannt – eine genetische Waise in der Familie der Rosengewächse.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Die Wasserdampfdestillation frischer Blütenblätter ergibt etwa 0,015–0,02 % ätherisches Rosa alba-Öl – etwa die Hälfte der Ausbeute von Rosa damascena. Die Lösungsmittelextraktion erzeugt ein Absolue mit einem tieferen, wachsartigeren Profil. Aufgrund der geringen Ausbeute ist Albaöl deutlich teurer als herkömmliches Damaszenerrosenöl.
Rosa alba bietet eine leichtere, transparentere Rosenqualität als Damascena oder Centifolia. Sie fungiert als Herznote in frischen blumigen und grünen blumigen Kompositionen, bei denen eine dichte, schwere Rose die Struktur überwältigen würde. Das Öl ist reicher an Citronellol und grünen Aldehyden, was ihm eine saubere, taufrische Qualität verleiht. Es eignet sich für weiße Blumenbouquets, moderne Soliflores und als Modifikator, um schwerere Rosenabsolues zu mildern.
