Flor de Laurel

La flor de laurel es la flor del laurel, Laurus nobilis, un árbol o arbusto grande aromático de hoja perenne. Las flores del laurel son de color verde amarillento pálido.
- Tipo
- Ingrediente
- Familia olfativa
- Florales
- Origen
- flor
La historia completa
¿Sabía que…?
Se cuenta que la Pitia, sacerdotisa de Apolo, masticaba hojas de laurel de un árbol sagrado que crecía dentro del templo para provocar el trance en el que pronunciaba sus profecías oraculares. Del laurel proceden las palabras bachillerato y poeta laureado.
Extracción y química
Método de extracción
Los compuestos volátiles de hojas, yemas, flores y frutos frescos de laurel se aislaron mediante extracción con disolventes con fines analíticos.
- Botánica
- Laurus nobilis
- Aspecto
- Flores de color verde amarillento pálido, de aproximadamente 1 cm de diámetro, que brotan en pares
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