Jugoso, dulce y calentado por el sol. Melón cantalupo maduro más que corteza de sandía — más pulpa de fruta que piel verde. Menos verde y ácido que Melonal, menos ozónico que Calone. Una fruta cálida y acogedora que se percibe como 'melón de verano maduro' en lugar de 'frescura acuática'.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Dulzura jugosa de melón, melón cantalupo maduro
After a few hours
After a few hours
Calidez frutal más suave, que se transforma en floral
After a few days
After a few days
Leve rastro de fruta dulce, que se desvanece rápidamente
The Full Story
Melbaton es una molécula sintética utilizada en perfumería para crear efectos de melón y frutales-verdes. Pertenece a la familia de los odorantes tipo melón junto con Melonal y Helional, aportando un carácter jugoso de melón cantalupo calentado por el sol que es particularmente efectivo en composiciones frutales y frescas.
La molécula proporciona una cualidad de melón maduro y dulce que es menos verde y más frutal que Melonal (que tiende a la corteza de sandía), lo que la hace útil en composiciones donde se desea una frutalidad suculenta, cercana a lo gourmand, en lugar de una frescura verde cruda.
Melbaton se usa en composiciones frutales-florales, frescas y tropicales donde el melón es una cualidad deseada. Su volatilidad moderada la sitúa en el rango de salida a corazón, proporcionando una apertura dulce y jugosa que transiciona suavemente hacia notas de corazón florales o amaderadas.
La nota de melón en perfumería requiere al menos tres enfoques moleculares diferentes: Melonal para la cáscara verde, moléculas tipo Melbaton para la pulpa dulce y Calone para la dimensión acuática-agua. El melón natural no produce aceite esencial utilizable.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Totalmente sintético.
Molecular Formula
N/A — estructura propietaria; fórmula molecular exacta no disponible públicamente
CAS Number
N/A — Melbaton es una molécula aromática patentada; el número CAS no se divulga públicamente ni es ampliamente referenciado
Botanical Name
N/A — molécula sintética (propiedad de Takasago)
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Líquido claro de incoloro a amarillo pálido
In Perfumery
Melbaton funciona como un modificador frutal de notas de salida a corazón. Se utiliza en composiciones frutales-florales, tropicales y frescas para añadir dulzura de melón. Trabaja junto con Melonal (para melón verde) y Calone (para melón acuático) para crear acordes completos de melón. Es eficaz en composiciones frutales gourmand y fragancias con temática veraniega.