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Glicinia

FLORES / floral · dulce · afrutado

Glicinia

Category	FLORES
Subcategory	floral · dulce · afrutado
Origin
Volatility	Nota de corazón
Botanical	Wisteria sinensis (Sims) Sweet / Wisteria floribunda (Willd.) DC.
Appearance	Líquido de incoloro a amarillo pálido
Odor Strength	Medio
Producing Countries	China, Japón
Pyramid	Corazón

Polvoriento, dulce, verde vid. No es rosa, ni jazmín, ni lila: la glicina ocupa un espacio entre los tres, con una cualidad cerosa en los pétalos y una leve frutalidad cetónica que se percibe como la piel de uva en el aire primaveral. No existe ningún extracto natural a escala comercial; cada glicina en perfumería se crea desde cero.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Más suave y más transparente que el lilas, menos indólico que el jazmín, más cálido y ceroso que el muguete. La apertura es dulce con una leve frutalidad cetónica — no exactamente jugo de uva, sino la dulzura seca y polvorienta de la piel de uva calentándose al sol. Un matiz violeta empolvado (de componentes ionona) se encuentra debajo de una floralidad limpia, impulsada por linalool. Tiene una cualidad de tallo verde — vid triturada en lugar de hierba cortada — que lo distingue del cuerpo seguro de la rosa. Bo Jensen describió el aroma de la glicina como «una dulzura agradable, suave, cálida y cremosa con matices rosados, picantes y especiados». En el papel secante, el acorde es suave y de corta duración: sugiere más que declara.

Evolution over time

Immediately

Dulce, floral empolvado, ligeramente afrutado. Una floralidad limpia similar al linalool con un matiz ceroso, de piel de uva y frescura de tallo de vid verde. El hidroxicitronelal aporta una dulzura tipo muguete.

After a few hours

La nota afrutada y verde se desvanece. Permanece un calor suave y empolvado: emerge el carácter violeta del ionona, la dulzura se vuelve rosada e íntima en lugar de proyectarse. La faceta de lilas del terpineol perdura.

After a few days

Casi desaparecido. Los acordes de glicinia están diseñados para la transparencia, no para la tenacidad. Lo que queda es un rastro leve, limpio, ligeramente ceroso y empolvado: la sugerencia de una flor más que la flor misma.

The Full Story

Glicinia (Wisteria sinensis (Sims) Dulce, Wisteria floribunda (Willd.) DC.) es la vid trepadora leguminosa conocida por sus flores colgantes de primavera — violeta pálido, malva, a veces blancas, colgando en largos racimos. El género botánico pertenece a Fabaceae (la familia de las legumbres); la flor es una verdadera legumbre por su estructura.

En perfumería

No existe absoluto ni aceite esencial comercial de glicinia. Se ha intentado la extracción con solventes a escala académica y la flor produce algo de aroma, pero el espacio de cabeza está dominado por volátiles solubles en agua que no sobreviven la extracción a escala industrial. La nota de 'glicinia' en fragancias es siempre una reconstrucción, construida alrededor de hidroxicitronelal (CAS 107-75-5) [A] para el toque floral de muguete, con linalool, metil antranilato (piel de uva) y un toque de ionona para redondear la violeta. El acorde se sitúa en el territorio floral-verde entre muguete, lila, jazmín y uva.

Seguridad

El hidroxicitronelal — la base de la reconstrucción de glicinia — está clasificado como sensibilizante cutáneo y está restringido bajo la 51ª Enmienda de IFRA con límites cuantitativos específicos por categoría (típicamente ~5% para productos de categoría 4 de uso prolongado) [B]. La restricción del constituyente limita indirectamente el uso del acorde de glicinia a niveles moderados en fragancias finas.

Fuentes y notas

[A] PubChem CID 7888 — hidroxicitronelal, CAS 107-75-5, C₁₀H₂₀O₂. El aldehído floral de muguete definitorio de las reconstrucciones de glicinia, lila y lirio de los valles. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/7888.

[B] Normas IFRA, 51ª Enmienda (2024) — límites de categoría para hidroxicitronelal. ifrafragrance.org/safe-use/library.

Did You Know?

Did you know?

Una sola vid de Wisteria sinensis plantada en Sierra Madre, California, en 1894 — comprada por setenta y cinco centavos en un vivero de Monrovia — creció hasta cubrir más de una hectárea, con un peso estimado de 250 toneladas en 1990, cuando Guinness World Records la declaró la planta floreciente más grande del mundo. Produce aproximadamente 1.5 millones de racimos de flores anualmente. Ninguna de esas flores ha contribuido jamás con una molécula a un perfume comercial.

Extraction & Chemistry

Extraction method: No existe extracción comercial. Las flores de glicina contienen material volátil insuficiente para la destilación por vapor o la extracción con solventes que produzca un producto viable. Además, las flores se degradan rápidamente después de ser cortadas: los volátiles cambian en minutos y los productos de descomposición (compuestos metiltio, pirazinas) contaminan cualquier extracto con notas terrosas y a patata ausentes en la flor viva. Se ha intentado el enfleurage artesanal a pequeña escala (notablemente por la perfumista natural Ayala Moriel), usando grasa fría para absorber los volátiles de racimos recién recogidos. Los resultados son efímeros y no comerciales. Todas las notas de glicina en la perfumería convencional son reconstrucciones sintéticas basadas en análisis de espacio de cabeza. Jiang et al. (2011) establecieron el perfil volátil de la flor mediante GC-MS de espacio de cabeza dinámico: (E)-beta-ocimeno y linalool dominan, con 2-nonanona, beta-cariofileno, alfa-bergamoteno y alfa-farneseno como componentes secundarios.

Molecular Formula	Mezcla compleja (sin fórmula única)
CAS Number	N/A — no hay aceite esencial comercial estándar
Botanical Name	Wisteria sinensis (Sims) Sweet / Wisteria floribunda (Willd.) DC.
IFRA Status	N/A como concepto, pero el hidroxicitronelal — el componente principal de la mayoría de los acordes de glicina — está restringido bajo la Norma IFRA 043 (máximo 5% en el compuesto de fragancia, sensibilizante). Los componentes individuales del acorde tienen sus propios límites IFRA.
Synonyms	GLICINIA CHINA · GLICINIA JAPONESA
Physical Properties
Odor Strength	Medio
Appearance	Líquido de incoloro a amarillo pálido

In Perfumery

La glicinia es una nota de corazón reconstruida — no existe un extracto natural a escala comercial. El acorde ocupa un registro entre lila, rosa y acacia: dulce, empolvado, ligeramente afrutado, con una transparencia verde enredadera que ninguna de esas flores individuales posee. Las fórmulas clásicas de reconstrucción se centran en el hidroxicitronelal (la columna vertebral dulce de muguete, típicamente el componente más grande con ~30% del acorde), apoyado por alfa-terpineol (carácter de lila), alcohol feniletilico (cuerpo limpio y rosado), p-metil acetofenona (destello afrutado de espino), y pequeñas dosis de ionona (final empolvado de violeta). Algunas fórmulas añaden linalool y modificadores cítricos para mayor luminosidad. La libertad del perfumista es amplia — no existe una glicinia 'correcta', solo las convincentes. En la composición, la glicinia funciona como un modificador atmosférico más que como un pilar estructural. Suaviza las transiciones entre las notas cítricas de salida y los corazones florales más pesados. En dosis bajas crea una impresión no específica del aire de un jardín primaveral. Aparece con mayor frecuencia en composiciones florales frescas, florales frutales y temáticas de primavera. Nota: el hidroxicitronelal, el ingrediente principal en la mayoría de los acordes de glicinia, está restringido por IFRA (Estándar 043, máximo 5% en el compuesto de fragancia) debido a su potencial sensibilizante. Esto limita la dosificación en productos de aplicación directa sobre la piel.