Astragale

L’astragale est une plante à fleurs connue pour son arôme terreux et légèrement sucré, souvent utilisée en parfumerie.
- Type
- Ingrédient
- Famille olfactive
- Aromatique
- Source
- racine
- Classe chimique
- complexe naturel (huile essentielle)
Sentir
Terroir et transformation
L’histoire
Le saviez-vous ?
L’astragale est utilisé en parfumerie et largement reconnu en médecine traditionnelle pour ses propriétés immunitaires.
Extraction et chimie
Méthode d’extraction
La matière aromatique est obtenue par distillation à la vapeur des racines séchées.
- Formule
- N/A, extrait naturel complexe (contient des astragalosides, des polysaccharides)
- CAS
- N/A, pas de numéro CAS standard pour l’extrait de parfumerie
- Botanique
- Astragale membraneux
- Apparence
- Liquide incolore à jaune pâle
- Puissance olfactive
- Moyen
- Synonymes
- MILK VETCH HUANG QI
Aucun Standard IFRA pour la matière elle-même (51e amendement)
- Note
- L’astragale (Huang Qi) est principalement une plante de médecine traditionnelle. Rarement distillée pour la parfumerie. Contient des astragalosides et des isoflavonoïdes.
En parfumerie
L’astragale est généralement une note de fond en parfumerie, apportant profondeur et richesse aux compositions olfactives. Il agit en harmonie avec d’autres notes terreuses et florales, telles que le vétiver, le bois de santal et la lavande, permettant la création de compositions équilibrées et harmonieuses. Les parfumeurs utilisent souvent l’astragale pour prolonger la tenue de leurs parfums, car ses qualités ancrantes aident à stabiliser les notes de tête et de cœur plus volatiles.