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Bière en Parfumerie | Premiere Peau

BOISSONS  /  frais · riche · sucré
Bière
Bière perfume ingredient
CatégorieBOISSONS
Sous-catégoriefrais · riche · sucré
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueN/A — concept olfactif (boisson à base de Hordeum vulgare + Humulus lupulus)
ApparenceN/A — concept olfactif
PuissanceMoyen
Pays producteursN/A — concept olfactif
PyramideCœur

Chaleur levurée, maltée et panée avec une pointe de houblon amer. L'odeur d'un pub à la fermeture - le grain fermenté au-delà de la douceur pour devenir quelque chose de plus riche.

  1. Sentir
  2. L'Histoire
  3. Le Saviez-Vous ?
  4. Extraction & Chimie
  5. En Parfumerie
  6. Voir Aussi

Sentir

Levure et panée au cœur, avec une touche d'herbes vertes amères provenant du houblon. Une douceur maltée en dessous – non pas sucrée comme celle d’une confiserie mais comme celle d’un grain, comme la croûte d’un levain frais. Les bières plus légères sont maigres, vives et propres ; les bières plus foncées projettent une chaleur torréfiée, presque semblable à celle du café. La carbonatation est absente du parfum ; ce qui reste, c'est du grain, de la levure et de l'amertume.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Après quelques heures

Après quelques heures

Après quelques jours

Après quelques jours

L'Histoire

La bière est un accord fantastique en parfumerie, reconstruisant l'arôme du grain fermenté à l'aide de composants synthétiques et naturels maltés, levurés, houblonnés et légèrement amers. Aucun extrait de bière n’est utilisé dans le parfum ; l'impression est construite à partir de zéro.

La note de la bière nécessite des couches : une chaleur de pain et de levure provenant de matières lactoniques et fermentaires ; un côté vert amer et herbacé provenant de composés ressemblant au houblon ; et une douceur maltée issue d'accords type caramel et céréales. Le résultat vise à capturer non seulement le liquide mais aussi l'atmosphère : robinets en chêne, barres en bois, légère douceur de la bière renversée.

Les accords de bière apparaissent ponctuellement dans des fragrances gourmandes et inédites, et plus subtilement dans des compositions recherchant une ambiance « pub » ou « brasserie ». La facette maltée et chaleureuse peut également servir de texture de fond dans des compositions orientales et boisées chaleureuses.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
La plus ancienne recette de bière survivante est un poème sumérien appelé « Hymne à Ninkasi » (vers 1800 avant notre ère), qui décrit le processus de fabrication de la bière en vers. Les Sumériens considéraient Ninkasi comme la déesse de la bière.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Pas un seul matériau extrait. L'accord de la bière est reconstitué à partir de composants maltés, levurés, houblonnés et légèrement amers.

Formule MoléculaireN/A — concept olfactif
Numéro CASN/A — boisson fermentée, pas une substance unique
Nom BotaniqueN/A — concept olfactif (boisson à base de Hordeum vulgare + Humulus lupulus)
Statut IFRAAucune restriction connue
Synonymesale, lager, stout, porter, pilsner
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
ApparenceN/A — concept olfactif

En Parfumerie

La bière fonctionne comme une note de cœur fantaisie dans les compositions gourmandes, atmosphériques et originales. L’accord est construit à partir de matériaux fermentés, maltés et amers-verts. Utilisée pour évoquer les ambiances de pub, les cadres de brasserie et la chaleur conviviale. La facette maltée peut subtilement réchauffer les compositions orientales résineuses et boisées à des niveaux traces.

Voir Aussi

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