VERTS, HERBES ET FOUGERES / terreux · boisé · aromatique
Jatamansi ou Nard
Catégorie
VERTS, HERBES ET FOUGERES
Sous-catégorie
terreux · boisé · aromatique
Origine
Volatilité
Note de Fond
Botanique
Nardostachys jatamansi
Apparence
Liquide jaune pâle à ambré
Puissance
Moyen
Pays producteurs
Inde, Népal
Pyramide
Base
Lourd, terreux, semblable à la valériane. Jatamansi est le nard sous un autre nom – la racine himalayenne qui sent la terre humide, le vieux bois et quelque chose de légèrement animal.
Identique au nard/nard : lourd, terreux, boisé-animal, avec une pointe aigre-fermentée provenant de l'acide isovalérique. Plus foncé que le patchouli, plus racine que le vétiver. La tradition ayurvédique met l’accent sur ses qualités apaisantes et ancrées – reflétées dans le caractère profond, tranquille et terreux du parfum.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Lourd, terreux-animalique, fermenté, racinaire
Après quelques heures
Après quelques heures
Plus profond, plus patchouli, terre chaude
Après quelques jours
Après quelques jours
Base persistante, sombre et terreuse, ancienne, ancrante
Terroir & Origines
Prix indicatifs 2025, cours professionnels.
L'Histoire
Jatamansi (Nardostachys jatamansi) est le nom ayurvédique du spikenard — la même plante connue sous le nom de nard dans la tradition occidentale. L’huile essentielle est identique quelle que soit la convention de nommage : une matière lourde, terreuse, boisée-animalique dominée par le jatamansone (valéranone), le patchoulol et l’acide isovalérique.
En médecine ayurvédique, le jatamansi occupe une place distinguée en tant que medhya rasayana (tonique cérébral) — utilisé pour l’anxiété, l’insomnie et la clarté mentale. L’huile est également utilisée dans la médecine traditionnelle tibétaine. Cette tradition médicinale remonte à plus de 3 000 ans dans les textes sud-asiatiques.
La plante pousse à des altitudes extrêmes (3 000-5 000 mètres) dans les régions himalayennes du Népal, du Bhoutan et du Sikkim. Elle est inscrite à l’Annexe II de la CITES, et les programmes de récolte durable sont essentiels à la survie de l’espèce.
En parfumerie, le jatamansi fournit la même note de fond lourde et terreuse que le spikenard/nard — la terminologie diffère selon la tradition (ayurvédique vs occidentale), pas selon la matière.
Jatamansi est mentionné dans l'ancien texte ayurvédique Charaka Samhita (environ 300 avant notre ère) comme l'une des herbes du groupe medhya rasayana – herbes améliorant le cerveau. La recherche moderne a montré que la jatamansone présente une activité anxiolytique et neuroprotectrice dans des modèles animaux.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur de rhizomes et de racines séchées de Nardostachys jatamansi. Rendement d'environ 1 à 2 %. La racine est séchée et parfois broyée avant distillation. Provenant du Népal et du Bhoutan entre 3 000 et 5 000 mètres d'altitude. Annexe II de la CITES – nécessite des permis de commerce.
Jatamansi (Nardostachys jatamansi) est le nard sous son nom ayurvédique. Même matière, même fonction : une note de fond lourde, terreuse et animale. Composés clés : jatamansone/valéranone, patchoulol, acide isovalérique. Fonctionne dans les compositions d'encens, d'inspiration orientale et ayurvédique. Annexe II de la CITES. Voir aussi l'entrée pour le nard.