4-Méthylanisole

CAS 104-93-8. Aussi connu sous le nom de para-crésyl méthyl éther ou méthyl p-crésol. Un éther aromatique simple avec un parfum doux, herbacé et anisé. Présent naturellement dans diverses huiles essentielles et comme métabolite dans certains processus biologiques.

Le parfum est doux, herbacé-sucré, avec des qualités anisées et légèrement lavandées. Il est plus doux et moins purement anisé que l’anéthole, avec un caractère herbacé plus large incluant des nuances poussiéreuses et légèrement boisées. À faibles concentrations, il agit comme un adoucissant et modificateur herbacé léger.

En parfumerie, le 4-méthylanisole est utilisé comme modificateur secondaire plutôt que comme note principale. Il ajoute une profondeur subtile herbacée et sucrée aux accords de lavande, compositions aromatiques et mélanges herbacés. La simplicité de la molécule, un anneau toluène avec un groupe méthoxy, masque son utilité comme outil de mélange. Il adoucit les notes herbacées agressives et ajoute une douceur anisée discrète sans dominer.

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