Ocimène

Q: Ocimène est-il naturel ou synthétique ?

Extraction : Présent naturellement dans de nombreuses huiles essentielles. Peut être isolé par distillation fractionnée. Également produit synthétiquement à partir de myrcène. L'instabilité de la molécule limite sa manipulation commerciale : elle doit être stockée sous gaz inerte..

VERTS, HERBES ET FOUGÈRES / floral · herbacé · vert

Ocimène

Catégorie	VERTS, HERBES ET FOUGÈRES
Sous-catégorie	floral · herbacé · vert
Origine
Volatilité	Note de Cœur
Botanique	N/A — terpène présent dans de nombreuses huiles essentielles (basilic, lavande, menthe)
Apparence	Liquide incolore à jaune pâle avec une odeur chaude, herbacée et verte
Pays producteurs	Production synthétique mondiale ; naturellement présent dans les huiles essentielles de basilic, lavande et menthe
Pyramide	Cœur

Doux, herbacé et citronné avec une qualité chaleureuse et légèrement boisée. L’ocimène sent les feuilles de basilic exposées à la chaleur du soleil – verte, douce, agréablement aromatique.

Sentir
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
En Parfumerie

Sentir

Doux, herbacé et citronné. Chaleureux, légèrement boisé. Caractère proche du basilic. Plus agréable que le myrcène, moins piquant que l'alpha-pinène. Un terpène doux et agréable sans forte personnalité. Volatil.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Ouverture douce herbacée-citronnée. Douce et chaleureuse.

Après quelques heures

Cœur bref herbacé-sucré.

Après quelques jours

Dissipation rapide. Faible tenue. Molécule instable.

L'Histoire

CAS 13877-91-3 (bêta-ocimène) / 3338-55-4 (alpha-ocimène). Un monoterpène acyclique présent dans le basilic, la menthe, le persil, le poivre, les orchidées et de nombreuses autres plantes. Le nom dérive du grec « okimon » (basilic). L’ocimène est un composé volatil végétal courant — il est émis par les plantes comme signal de défense contre les insectes herbivores.

Le parfum est doux, herbacé-citronné, avec une qualité chaude et légèrement boisée. Il est moins piquant que le myrcène, plus doux que l’alpha-pinène, avec un caractère herbacé particulier rappelant le basilic. La molécule est relativement instable — elle s’oxyde facilement — ce qui limite son utilisation en formulation.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

L'ocimène est l'un des principaux composés organiques volatils (COV) libérés par les plantes lorsqu'elles sont attaquées par les chenilles. Les plantes voisines détectent l'ocimène aéroporté et activent de manière préventive leurs propres systèmes de défense – une forme de « communication » chimique entre les plantes qui n'a été scientifiquement confirmée que dans les années 1990.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Présent naturellement dans de nombreuses huiles essentielles. Peut être isolé par distillation fractionnée. Également produit synthétiquement à partir de myrcène. L'instabilité de la molécule limite sa manipulation commerciale : elle doit être stockée sous gaz inerte.

Formule Moléculaire	C10H16
Numéro CAS	13877-91-3
Nom Botanique	N/A — terpène présent dans de nombreuses huiles essentielles (basilic, lavande, menthe)
Statut IFRA	Aucune restriction connue
Synonymes	3,7-DIMÉTHYL-1,6-OCTADIÈNE · OCIMÈNE · BÊTA-OCIMÈNE
Propriétés Physiques
Apparence	Liquide incolore à jaune pâle avec une odeur chaude, herbacée et verte
Point d'Ébullition	176,00 à 178,00 °C. à 760,00 mm Hg
Point Éclair	143,00 °F. TCC (61,67 °C.)
Densité	0,79700 à 0,80500 °C.
Indice de Réfraction	1,48200 à 1,49200 °C.

En Parfumerie

Composant de fond dans les huiles essentielles à base de plantes. L'ocimène contribue au caractère sucré et herbacé du basilic, de la menthe et d'autres herbes. Rarement utilisé comme isolat en raison de son instabilité (oxydation). Sa valeur principale réside en tant que composant naturel des huiles essentielles plutôt qu’en tant qu’ingrédient autonome.